Was es ist
Vecchia Romagna ist ein italienischer Brandy mit 38 % Alkohol in einer 70-cl-Flasche. Die Spirituose eignet sich für den Service nach dem Essen, pur, für Mixgetränke und ausgewählte Patisserie-Anwendungen.
Marke und Format
Vecchia Romagna Brandy in der 70-cl-Flasche. Das Flaschenformat lässt sich an einer professionellen Bar- oder Restaurantstation leicht zählen und organisieren.
Sensorisches Profil
Das Profil ist weich und voll, mit aromatischen Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen, die für diesen Brandy beschrieben werden. So servieren, dass die Spirituose erkennbar bleibt und nicht von übermässiger Süsse verdeckt wird.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Für den puren Service oder auf Eis das Hausmass verwenden, mit 30 ml als praktischem Ausgangspunkt für eine Einzelportion. Bei Cocktails oder in der Patisserie die Rezeptmenge einhalten und die übrigen Zutaten auf den Brandy abstimmen.
Fehler vermeiden
Die 70-cl-Flasche nicht mit einer Kartonmenge verwechseln, nicht zu grosszügig ausschenken und keinen schweren Mixer verwenden, der den Charakter verdeckt. Den Alkoholausschank kontrolliert halten und die Regeln des Betriebs beachten.
Lagerung und Handhabung
Die geschlossene Flasche aufrecht an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Wärme und starkem Licht geschützt lagern. Nach dem Ausschenken schliessen, das Glas sauber halten und in den vorgesehenen Getränkebereich zurückstellen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Getränkeformate an Kunden in der ganzen Schweiz. Die 70-cl-Flasche eignet sich für die geplante Beschaffung von Bars, Restaurants, Hotels, Catering und Patisserie, die einen vielseitigen italienischen Brandy benötigen.
Für wen geeignet
Für Restaurants, Bars, Hotels, Caterer, Patisserieküchen und Getränkefachleute, die Digestifs, Cocktails, Kaffeeservice oder Desserts mit einer dosierten Brandy-Komponente anbieten.
VECCHIA ROMAGNA BRANDY 38% 70CL - PZ PRO
Scopri il fascino e l'eleganza del Vecchia Romagna Brandy, un'autentica espressione della tradizione italiana che racchiude in ogni sorso il calore e la passione della Romagna. Con un grado alcolico del 38% e una confezione da 70 cl, questo brandy si presenta come il compagno ideale per ogni occasione, sia dopo cena, per un momento di pura contemplazione, sia come ingrediente d’eccellenza nei tuoi cocktail più raffinati.
La sua complessità aromatica è il risultato di un meticoloso processo di invecchiamento in botti di rovere, che conferisce al Vecchia Romagna note calde e avvolgenti di vaniglia, frutta secca e spezie. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, una vera e propria esperienza che celebra la tradizione artigianale italiana.
Perfetto da gustare liscio, on the rocks o come base per creazioni mixology, il Vecchia Romagna Brandy è un prodotto versatile che sa come stupire e conquistare. Sia che tu lo stia offrendo ai tuoi clienti in ristorante o utilizzandolo per arricchire le tue deliziose ricette di pasticceria, questo brandy è destinato a diventare un favorito nei tuoi abbinamenti gastronomici.
Scegli Vecchia Romagna Brandy per portare un tocco di autenticità e raffinatezza al tuo assortimento di bevande e lasciati avvolgere dalla sua magia senza tempo. Un vero gioiello della tradizione italiana, perfetto per gli intenditori e per chiunque desideri vivere un momento di piacere e qualità.
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