Die Himbeer-Charlotte ist ein raffiniertes Einzelportionen-Dessert der italienischen Patisserie: weiche Löffelbiskuits, die eine zarte Vanillecreme und ein Himbeerherz umhüllen, für eine elegante Balance zwischen Süsse und der säuerlichen Frische der roten Früchte. Tiefgekühlt und bereits portioniert, ist sie bereit zum Auftauen und Servieren. Professionelle Packung mit 12 Stück.
Was ist die Himbeer-Charlotte?
Die Charlotte ist ein klassisches geformtes Dessert, das mit Löffelbiskuits um eine weiche Cremefüllung ausgekleidet ist. Diese Einzelportion kombiniert Vanillecreme mit einem Himbeerherz, für ein frisches, fruchtiges Finish in einem individuellen, anrichtefertigen Format.
So servieren Sie sie
Einige Stunden im Kühlschrank auftauen und gekühlt servieren. So wie sie ist für einen klaren, eleganten Teller präsentieren oder mit frischen Himbeeren, einem Fruchtcoulis oder etwas Puderzucker vollenden.
Professionelle Anwendungen
- Tellerdessert in Restaurants.
- Single-portion dessert for hotels and B&Bs.
- Theken-Auslage in Bars und Cafés.
- Buffets, Bankette und Catering.
Lagerung und Allergene
Tiefgekühlt bei -18 °C aufbewahren. Enthält Gluten (Weizen), Eier und Milch; kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten. Vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen und gekühlt halten.
Lieferung in der Schweiz durch LAPA
LAPA liefert Tiefkühl-Patisserie unter kontrollierter Kühlkette an Restaurants, Hotels, Bars, Konditoreien und Caterer in der ganzen Schweiz, von Zürich, Basel und Bern bis Lausanne, Genf, Lugano und St. Gallen. Wo unsere eigene Flotte nicht hinkommt, versenden wir mit zuverlässigen Partnern wie der Schweizerischen Post und Planzer.
Für wen es geeignet ist
Ideal für Restaurants, Hotels, Bars, Konditoreien und Caterer, die ein elegantes, servierfertiges Einzelportionen-Dessert ohne Zubereitungszeit möchten.
