Cheesecake mit Büffelricotta und weissen Feigen, Einzelportion (Karton 12 Stk.) – Marigliano

Cheesecake di Ricotta di Bufala e Fichi Bianchi ist ein tiefgekühltes Monoportionsdessert mit einer Büffelricotta-Creme (35% des Produkts), einem Feigenkompott aus weissen Feigen und einem Schokoladen-Haselnuss-Keksboden. Packung mit 12 Stück à 100 g (1200 g gesamt). Hergestellt von Dolciaria Marigliano in San Giuseppe Vesuviano (Neapel). Kühlkette-Lieferung in der ganzen Schweiz durch LAPA.

Was ist Cheesecake di Ricotta di Bufala e Fichi Bianchi

Cheesecake di ricotta di bufala e fichi bianchi ist ein tiefgekühltes Monoportionsdessert: eine Büffelricotta-Creme (35% des Produkts) mit frischen pasteurisierten Eiern und Bourbon-Vanille, ein Kompott aus weissen Feigen (12% des Produkts) und ein Kakao-Keksboden mit dunklen Schokoladentröpfchen, verziert mit Haselnuss-Dekor und einem dunklen Schokoladenlogo.

Der Hersteller: Dolciaria Marigliano

Dolciaria Marigliano wurde 2006 in San Giuseppe Vesuviano (Neapel) von den Brüdern Giovanni und Alessandro Marigliano gegründet und ist ISO 9001- und SNAS-zertifiziert, spezialisiert auf tiefgekühlte Monoportionen-Patisserie und saisonale italienische Desserts.

Zutaten und Allergene

Büffelricotta-Creme (Büffelricotta 35% des Gesamtprodukts, frische pasteurisierte Eier, Zucker, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Bourbon-Vanille); Kompott aus weissen Feigen (weisse Feigen 12% des Gesamtprodukts, Glukose, Zucker, Pektin); Glukose; Keks (Weizenmehl, Butter, Rohrzucker, Weizenvollkornmehl, Kakao, Invertzucker, Zucker, frische pasteurisierte Eier, Milch, dunkle Schokoladentröpfchen [Kakao, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt], Salz, Ammoniumbicarbonat, Natriumbicarbonat); Haselnuss-Dekor; dunkles Schokoladenlogo (Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Farbstoff: Curcumin E100); pflanzliche Fette, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma. Allergene: enthält Milch (Ricotta, Butter, Milch), Eier, Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Haselnüsse), Soja. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten (Walnüsse, Mandeln, Pistazien), Sulfiten und Senf enthalten.

Technische Spezifikationen

Packung mit 12 Monoportionen à 100 g (1200 g gesamt). Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 1181 kJ / 282 kcal. Bei -18°C lagern; vor dem Verzehr ca. 2 Stunden bei +4°C auftauen lassen; nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen verzehren und nicht wieder einfrieren; bei einer Temperatur von höchstens +4°C aufbewahren.

Logistik und Lieferung durch LAPA

LAPA vertreibt tiefgekühlte Patisserie-Spezialitäten und italienische Lebensmittel in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit der eigenen Flotte decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Versand innerhalb von 1–3 Werktagen über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.

Für wen geeignet

Patisserien, Hotels, Caterer und Restaurants, die einen eleganten Monoportionen-Cheesecake mit einer raffinierten Büffelricotta-Feigen-Füllung für Bankette und Dessertbuffets suchen, sowie Privatkunden, die zu Hause ein anspruchsvolles Dessert wünschen.