Waffeltüten Vienna Klein 180 Stk Karton Bab

Price:

CHF 54.25

Tortelli Alla Zucca Checco Past pkg Da 1.5 kg - 3 kg A krt - Pol
Tortelli Alla Zucca Checco Past pkg Da 1.5 kg - 3 kg A krt - Pol
CHF 23.55
CHF 23.55
TORTELLI MIT GANSERAGU UND ERDBEEREN CHECCO PKG 1.5 KG POL
TORTELLI MIT GANSERAGU UND ERDBEEREN CHECCO PKG 1.5 KG POL
CHF 31.84
CHF 31.84

Waffeltüten Vienna Klein 180 Stk Karton Bab

https://www.lapa.ch/web/image/product.template/20908/image_1920?unique=af5eeb0

Die Waffeltüten Vienna Klein Bab sind Eiswaffeln im kleinen Format im Karton zu 180 Stück, ideal für Gelaterien, Bars, Konditoreien und Restaurants. Die Vienna-Waffel hat dünne, gleichmässige Wände, eine goldene Farbe und einen becherförmigen Hohlraum, der eine oder zwei Kugeln Eis oder Sorbet gut hält. Das kleine Format ermöglicht ausgewogene Portionen, reduziert Abfall und hält die Food-Costs wettbewerbsfähig, perfekt für das Dessert, die Tüte zum Mitnehmen und das Kindermenü. Die geschmackliche Neutralität macht sie mit jeder Sorte kompatibel. Knusprig beim Biss, trocken zu lagern und erst beim Servieren zu füllen, um die Mürbheit zu bewahren. LAPA garantiert regelmässigen Nachschub in der ganzen Schweiz während der Eissaison.

Waffeltüten Vienna Klein Bab: die knusprige Tüte für Gelaterien und Bars

Die Waffeltüten Vienna Klein der Marke Bab sind Eiswaffeln im kleinen Format, konzipiert für Gelaterien, Konditoreien, Bars und Food-Service-Betriebe, die eine professionelle Leistung bei kontrollierten Kosten pro Portion suchen. Jeder Karton enthält 180 Stück, eine Menge, die durchgehenden Service auch an Spitzentagen ohne Lagerunterbrechungen sicherstellt. Der Typ "Vienna" steht für eine klassische, leichte und goldene Waffel mit der charakteristischen Becherform, die die Eiskugeln stabil und ordentlich aufnimmt.

Das kleine Format ist die ideale Wahl für ausgewogene Portionen: eine oder zwei Kugeln Eis oder Sorbet, perfekt für das Dessert im Restaurant, die Eistüte zum Mitnehmen oder das Kindermenü. Die kompakte Grösse reduziert Abfall, hält die Food-Costs wettbewerbsfähig und eignet sich für Aktionen und Verkostungen. Für die Schweizer Gastronomie, wo die Marge pro Portion entscheidend ist, stellt die kleine Vienna-Tüte einen klugen Kompromiss zwischen Kundenerlebnis und Rentabilität dar.

Was ist die Waffel vom Typ Vienna

Die Waffel vom Typ Vienna gehört zur Tradition der gepressten Eistüten: ein Teig aus Mehl, Zucker und Pflanzenölen, zwischen heissen Platten gebacken, die ihm die typische goldene Farbe und das geröstete Aroma verleihen. Im Vergleich zu geblasenen Tüten oder dickeren Waffeln hat die Vienna-Version dünne, gleichmässige Wände, eine glatte Aussenseite und einen sauberen Hohlraum. Das bringt dem Betrieb zwei konkrete Vorteile:

  • Sofortige Knusprigkeit: die dünne Struktur bleibt beim Biss mürbe und begleitet das Eis, ohne zu beschweren.
  • Halt der Füllung: der gleichmässige Becher trägt das Gewicht der Kugeln gut und begrenzt Brüche beim Theken-Service.
  • Saubere Optik: der scharfe Rand und die einheitliche Farbe werten die Präsentation auf, auch beim Tellerservice.

Das kleine Format mit 180 Stück

Der Karton mit 180 Stück ist das Referenzformat für Betriebe mit mittlerem bis hohem Umschlag. Er reduziert die Bestellhäufigkeit, optimiert den Lagerplatz und hält stets einen Betriebsvorrat bereit. Das geringe Gesamtgewicht erleichtert dem Service- und Thekenpersonal die Handhabung. Für saisonale Gelaterien und Lokale mit Wochenend-Spitzen bedeutet ein Vorrat von 180 kleinen Tüten, die Stosszeiten zu meistern, ohne genau im umsatzstärksten Moment leer dazustehen.

  • Marke: Bab
  • Typ: Vienna-Waffel, kleines Format
  • Verpackung: Karton mit 180 Stück
  • Kategorie: Eis und Sorbets / Konditorei
  • Bestimmung: Gelaterien, Bars, Konditoreien, Restaurants, Food Service

Anwendungen in der Gelateria und im Food Service

Die kleine Vienna-Tüte ist äusserst vielseitig. In der Gelateria ist sie der natürliche Träger für handwerkliches Eis und Sorbets, ideal für die Tüte mit ein oder zwei Sorten. In der Bar begleitet sie Eisbecher und Eiskaffees, während sie in der Konditorei mit Cremes, Mousses oder Früchten zu kleinen Vitrinen-Portionen gefüllt werden kann. In der Gastronomie ist das kleine Format perfekt als leichtes Dessert oder als dekoratives Element auf dem Teller. Die geschmackliche Neutralität der Vienna-Waffel macht sie mit jeder Sorte kompatibel, von Fior di Latte bis zu Zitrussorbets, ohne das Profil des Eises zu verändern.

Knusprigkeit und Aufbewahrung

Die Qualität einer Waffel misst sich an der Knusprigkeit zum Zeitpunkt des Servierens. Um sie zu bewahren, sollten die Vienna-Tüten trocken, fern von Feuchtigkeits- und Wärmequellen, in der Originalverpackung bis zur Verwendung gelagert werden. Nach dem Öffnen des Kartons empfiehlt es sich, die Verpackung sorgfältig wieder zu verschliessen, damit die Umgebungsfeuchtigkeit die Waffeln nicht aufweicht. Im professionellen Umfeld sorgt die Aufbewahrung in luftdichten Behältern auch an feuchten Tagen für gleichbleibende Mürbheit. Vermeiden Sie längeren direkten Kontakt mit dem Eis vor dem Servieren: die Füllung sollte erst im Moment erfolgen, um den Kontrast zwischen knuspriger Waffel und cremigem Eis zu erhalten.

Mit den Waffeltüten Vienna Klein Bab stellt LAPA dem Schweizer Food Service ein zuverlässiges Produkt mit einem wettbewerbsfähigen Preis-Leistungs-Verhältnis und in einem praktischen Format zu 180 Stück zur Verfügung. Unsere Logistik deckt die ganze Schweiz mit regelmässigen Lieferungen in den Räumen Zürich, Genf, Lugano und Basel ab und sichert pünktlichen Nachschub für Ihren Betrieb während der gesamten Eissaison.

CHF 54.25 54.25 CHF CHF 54.25

CHF 63.82

Nicht zum Verkauf verfügbar


    Diese Kombination existiert nicht.

    Catalogato App Video YouTube Prodotto Master IA


    Specifiche Prodotto

    • Contenuto: 180 pz per cartone
    • Peso netto: 3,15 kg
    • Certificazioni: VEGAN
    • Codice articolo: 1.11.64
    • Ingredienti (IT): Farina di GRANO, Zucchero, Fecola di patate, Olio di cocco, emulsionanti: Lecitina di SOIA (E322), Zucchero caramellizzato, agenti lievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Sale, Aromi, Aromi naturali
    • Ingredienti (EN): Wheat flour, Sugar, Potato starch, Coconut oil, emulsifier: SOY lecithin (E322), Caramel, raising agent: Sodium carbonates (E500ii), Salt, Flavourings, Natural flavourings
    • Allergeni: Contiene GRANO (glutine), SOIA. Può contenere: UOVA, LATTE
    • Origine: Made in Italy - BABBI SRL
    • Conservazione: In luogo fresco e asciutto
    Marke POLO RISTORAZIONE
    Similar Products
    Accessory Products
    Shop