Produktspezifikationen
- Bezeichnung: gebrauchsfertige Füllung mit Vanillegeschmack, für alle Anwendungen
- Marke: Puratos – Cremfil Silk
- Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulator (Calciumsulfat), Palmöl, Verdickungsmittel (Cellulose), Salz, Säuerungsmittel (Glucono-delta-Lacton), Geliermittel (Carrageen), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Emulgator (Saccharoseester von Speisefettsäuren), Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltiger Extrakt), Farbstoff (Beta-Carotin)
- Allergene: keine auf der Etikette angegeben
- Eigenschaften: seidige Struktur für Kaltanwendungen; backstabil, behält Farbe und Struktur beim Backen; gefrier- und auftaustabil; ohne Titandioxid (TiO2); pflanzlich
- Verwendung: ideal für Produkte mit einer Haltbarkeit von wenigen Tagen
- Lagerung: trocken zwischen 5 und 25 °C (relative Luftfeuchtigkeit max. 65%); Packung nach Gebrauch sorgfältig verschliessen
- Herkunft: hergestellt in Belgien (EU)
- Verpackung: Kunststoffeimer mit Henkel
- Nettogewicht: 5 kg
- Bestimmung: nur für den professionellen Gebrauch
Spezifikationen
| Marke | Puratos |
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