N-FORN UP ist ein professioneller Entkarbonisierer und Fettlöser in der 1-Liter-Flasche, der eingebrannten Fett- und Kohlenstoffrückstande von Backöfen, Grills und Kochplatten löst. Die hochwirksame alkalische Formel (pH 13,5) dringt tief ein und zersetzt Fettablagerungen, sodass sie sich leicht entfernen lassen. Geliefert im Karton mit 6 Flaschen zu je 1 Liter, ist er das Referenzprodukt für Profiküchen, die eine schnelle und gründliche Reinigung der Kochgeräte benötigen.
Was N-FORN UP ist
N-FORN UP ist ein alkalischer Hochleistungsreiniger, der speziell entwickelt wurde, um verkohltes Fett und Speisereste zu entfernen, die herkömmliche Fettlöser nicht bewältigen. Er wirkt auf Statik- und Umluftöfen, Salamandern, Grills, Bratplatten, Kochplatten, Barbecues und Kaminen. Er kann auch in selbstreinigenden Öfen führender Marken mit flüssigkeitsgespeisten Waschsystemen verwendet werden.
Die Marke
N-FORN UP gehört zur professionellen Reinigungslinie, die in der Schweiz von Novisse SA vertrieben wird, einem Spezialisten für professionelle Hygiene mit Sitz in Castione (Tessin) und Standorten in Cama, Lugano und Capolago. Novisse SA wählt Reinigungsmittel und Geräte für Gastronomie- und Reinigungsprofis aus, gestützt auf eine zuverlässige Logistik in der Schweiz.
Wesentliche Merkmale
Die Stärke von N-FORN UP liegt im hohen Wirkstoffgehalt und im stark alkalischen pH-Wert von 13,5, der selbst die härtesten verkohlten Krusten löst. Auf lauwarmen Oberflächen wirkt er in nur 4-5 Minuten und reduziert so den manuellen Aufwand und die Zeit zur Reinigung von Öfen und Grills im Vergleich zu herkömmlichen Fettlösern drastisch.
Anwendung
N-FORN UP wird pur verwendet und mit einem geeigneten Sprüher aufgetragen. Die besten Ergebnisse erzielt man auf lauwarmen Oberflächen (ca. 40-50 °C). 4-5 Minuten einwirken lassen, dann mit Schwamm, Tuch oder Papier abnehmen und abspülen, um alle Rückstande zu entfernen. Bei Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, stets gründlich abspülen.
Sicherheit
N-FORN UP ist ein ätzendes Produkt (Gefahrensymbol GHS05). Es kann gegenüber Metallen korrosiv sein (H290) und verursacht schwere Verätzungen der Haut sowie schwere Augenschäden (H314). Schutzhandschuhe, Schutzkleidung sowie Augen- und Gesichtsschutz tragen (P280). Die Verwendung ist geschultem Fachpersonal vorbehalten. Von Kindern und Lebensmitteln fernhalten. UFI: Y140-R032-A00U-RE87.
Professionelle Anwendungen
Ideal für Restaurants, Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetriebe, Hotels und Kantinen hält N-FORN UP die Kochgeräte effizient und hygienisch. Typische Anwendungen sind die regelmässige Grundreinigung von Pizza- und Backöfen, das tägliche Entfetten von Grills und Bratplatten, die Aufbereitung von Barbecues und Salamandern sowie das Entfernen von Kohlenstoffablagerungen von Backblechen und Rosten.
Passt gut zu
Kombinieren Sie N-FORN UP mit Einweg-Nitrilhandschuhen und Augenschutz für eine sichere Handhabung, einem speziellen Sprühaufsatz für eine präzise Anwendung und Mikrofasertuchern zum Abwischen und Abspülen. Für eine vollständige Küchenhygiene ergänzt es alkalische Grillreiniger, Universalfettlöser und Edelstahlpolituren.
Logistik und Lieferung
LAPA liefert N-FORN UP mit gekühlter und Standardlogistik in der Schweiz und beliefert Zürich, Genf, Basel, Lausanne, Bern, Lugano und Luzern. Unsere Flotte deckt die wichtigsten Regionen ab, während Partnerkuriere (Schweizerische Post, Planzer, Galliker, Camion Transport) nicht direkt bediente Gebiete erreichen. Wir beliefern Restaurants, Pizzerien, Gastronomiebetriebe, Hotels, Bäckereien, Konditoreien, italienische Feinkostgeschäfte und Privatkunden.
Für wen es bestimmt ist
N-FORN UP wurde für Gastronomieprofis und Reinigungskräfte entwickelt, die schnelle und zuverlässige Ergebnisse auf stark verschmutzten Kochgeräten verlangen. Das 1-Liter-Format im Karton zu 6 Stück sichert eine durchgehende Betriebsversorgung für stark frequentierte Küchen.
