Was es ist
Disco Oro ist eine runde Backplatte oder Backbasis mit 26 cm Durchmesser und einem Stückgewicht von 2.000 g für professionelle Patisserie- und Backzubereitungen.
Produkt, Format und Identifikation
Das Format ist ein Stück zu 2.000 g mit 26 cm Durchmesser im 10-kg-Karton. BP gehört zur Handelsbezeichnung.
Sensorisches Profil
Das runde, kräftige Format bildet eine definierte Grundlage für Backen und Patisseriepräsentation. Der Durchmesser von 26 cm unterstützt gleichmässige Grössen.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Einen 2.000-g-Disc verwenden, wenn das Rezept das 26-cm-Format vorsieht. Geeignet für Kuchen, Wähen und andere Patisserie-Zubereitungen; gemäss Rezept fertigstellen und portionieren.
Häufige Fehler
Nicht für einen anderen Durchmesser planen und das Kartongewicht von 10 kg nicht mit dem Stückgewicht verwechseln. Das Format vor der Zubereitung prüfen.
Lagerung und Handhabung
Die 2.000-g-Einheit an einem trockenen, sauberen Ort gemäss den Angaben auf dem Etikett lagern. Nach dem Öffnen die Unterlagen vor Feuchtigkeit, Staub und Verunreinigungen schützen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Patisserie- und Gastronomieartikel in die ganze Schweiz. Das Format im 10-kg-Karton erleichtert den Nachschub und eine geordnete Vorratshaltung im Betrieb.
Für wen geeignet
Geeignet für Konditoreien, Bäckereien, Restaurants und Cateringküchen, die eine gleichmässige 26-cm-Backbasis im 2.000-g-Stück und 10-kg-Karton suchen.
Disco Oro – Ein Meisterwerk der Eleganz für Ihre Patisserie
Entdecken Sie den Disco Oro, ein exklusives Produkt mit 2'000 Gramm, perfekt, um Ihren Süsswarenkreationen einen Hauch von Raffinesse zu verleihen. Mit einem Durchmesser von 26 cm und einer unvergleichlichen 10-kg-Qualität ist diese Scheibe nicht nur eine einfache Komponente, sondern eine wahre Leinwand, auf der Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können.
Ideal als Unterlage für Torten, Crostate und raffinierte Desserts zeichnet sich der Disco Oro durch seine feine Textur und seine aussergewöhnliche Festigkeit aus. Die goldene Oberfläche sorgt nicht nur für einen beeindruckenden optischen Effekt, sondern steht auch als Symbol für Luxus und Qualität in Ihrem Präsentationssortiment.
Perfekt für Profis und Backbegeisterte ist der Disco Oro einfach in der Handhabung und garantiert makellose Ergebnisse, indem er jedes Dessert in ein Kunstwerk verwandelt. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Kunden zu begeistern und jedes Event mit einem Hauch von Gold unvergesslich zu machen!
Wählen Sie den Disco Oro, um Ihre Kreationen aufzuwerten und jedes Gericht mit Stil und Klasse erstrahlen zu lassen. Die Qualität Ihrer Desserts hat noch nie so glanzvoll gewirkt!
Spezifikationen
| Marke | BP Cartotecnica |
Alternative Produkte
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