Fagottino Menegotto Crema 85 g, gefülltes tiefgekühltes Gebbäcktäschchen, Karton mit 60 Stück (5,1 kg netto). Hergestellt von San Giorgio SpA in Castel San Giorgio (Salerno), Italien.
Was ist dieses Fagottino
Ein vorgegärtes, rohes und tiefgekühltes Gebbäcktäschchen ("Fagottino") aus San Giorgios Linie "Menegotto", gefüllt mit Konditorcreme, hergestellt ohne gehärtete Fette.
Der Hersteller: San Giorgio
San Giorgio SpA hat ihren Sitz in Castel San Giorgio (Salerno), Kampanien, und produziert seit den 1980er-Jahren tiefgekühlte Back- und Konditoreiwaren für den Food-Service, seit Sabato Bruno eine kleine Konditorei in ein grosses Croissanterie-Unternehmen verwandelte. Das Unternehmen wird heute auch von seinen Söhnen Antonino und Ivan geleitet, mit über 100.000 m² Produktionsfläche, über 500 Produktreferenzen und Exporten in mehr als 30 Länder. "Menegotto" ist eine eigene gefüllte Gebäck-Linie von San Giorgio, kein separater Hersteller.
Technische Spezifikationen
Nettogewicht pro Stück: 85 g. Karton mit 60 Stück (5,1 kg netto). Ohne gehärtete Fette hergestellt. Tiefgekühlter, roher, vorgegärter Teig, vor dem Verzehr zu backen. Tiefgekühlt aufbewahren. Vollständige Zutaten- und Allergeninformationen sind dem Produktetikett zu entnehmen.
Verwendung
Direkt aus tiefgekühltem Zustand nach den empfohlenen Backanleitungen backen, für ein frisch gebackenes, goldbraunes, servierfertiges Gebäcktäschchen.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Cafés, Hotels und Konditoreien, die ein professionelles tiefgekühltes gefülltes Gebäcktäschchen für Frühstück und Snack-Service suchen.