Was es ist
Gefüllte Pasta mit Garnelen und Trüffel in einer 1-kg-Packung, geliefert im 5-kg-Profi-Karton. Die Füllung verbindet die feine Süsse der Garnelen mit der aromatischen Tiefe von Trüffel.
Hersteller und Format
Hergestellt von Pastificio Marcello. Jede Packung wiegt 1 kg, der Profi-Karton enthält 5 kg.
Sensorisches Profil
Die Füllung bringt eine maritime, fein süsse Garnelennote mit erdigem Trüffelaroma. Die Teighülle soll zart und intakt bleiben, damit die Füllung im Gericht im Mittelpunkt steht.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Mit etwa 100 bis 125 g pro Tellerportion beginnen und an das Menü anpassen. Zurückhaltende Beilagen wie Butter und Salbei oder eine leichte Sauce verwenden, damit Garnelen und Trüffel erkennbar bleiben.
Fehler vermeiden
Die Pasta nicht überkochen, die Stücke bei der Handhabung nicht brechen und keine schwere Sauce wählen, die die Füllung verdeckt. Vor dem Salzen probieren und die fertige Zubereitung ausgewogen halten.
Lagerung und Handhabung
Gemäss Produktetikett gekühlt lagern und die Packungen vor Temperaturschwankungen schützen. Saubere Utensilien verwenden, eine geöffnete Packung rasch schliessen und die angegebene Verwendungsdauer beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert diese 1-kg-Packung im 5-kg-Karton an Profiküchen in der ganzen Schweiz. Das Kartonformat unterstützt die geplante Produktion in Restaurants, Hotels und Catering.
Für wen geeignet
Für Restaurants, Hotels, Caterer und Pastaküchen, die eine besondere gefüllte Pasta mit Garnelen und Trüffel in einem klaren Profi-Packungs- und Kartonformat suchen.
Gefüllte Pasta mit Riesengarnelen und Trüffel – Packung 1 kg | Karton 5 kg
Tauchen Sie ein in ein raffiniertes Geschmackserlebnis mit unserer gefüllten Pasta mit Riesengarnelen und Trüffel. Jeder Bissen dieser Delikatesse ist eine Reise der Aromen – eine perfekte Verbindung aus dem süsslich-zarten Geschmack frischer Riesengarnelen und dem intensiven, erdigen Aroma des Trüffels.
Hergestellt aus erstklassigen Zutaten, ist diese gefüllte Pasta ideal, um jedes Ihrer Gerichte zu einem kulinarischen Kunstwerk zu machen. Der dünne, samtige Teig umschliesst gekonnt die cremige, aromatische Füllung und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Duft und Geschmack.
Ob für besondere Anlässe oder ein einfaches Mittagessen im Familienkreis: Diese Pasta ist leicht zuzubereiten und passt wunderbar zu verschiedensten Saucen, von einfacher Butter mit Salbei bis zu frischer Tomatensauce. Sie wird in 1-kg-Packungen angeboten und ist auch in praktischen 5-kg-Kartons erhältlich – ideal für Restaurants und Caterer, die ihre Gäste mit erstklassigen Gerichten überraschen möchten.
Wählen Sie die gefüllte Pasta mit Riesengarnelen und Trüffel für ein besonderes Geschmackserlebnis und lassen Sie Ihre Gerichte von Eleganz und Raffinesse sprechen. Ein Muss für alle, die die italienische Küche und Gourmet-Delikatessen lieben.
Spezifikationen
| Gewicht | 250 g, 1000 g |
| Marke | PASTIFICIO MARCELLO |
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