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CALAMARO RINGE UND TENTAKEL MIT HAUT IQF PAZIFIK INDIEN GELOAMICO LARGE FAO 51/57 NETTOGEWICHT OHNE GLASUR 6X0,9KG 5,4 KG KRT FREDD

CALAMARO RINGE UND TENTAKEL MIT HAUT IQF PAZIFIK INDIEN GELOAMICO LARGE FAO 51/57 NETTOGEWICHT OHNE GLASUR 6X0,9KG 5,4 KG KRT FREDD

Entdecken Sie die exquisite Qualität unserer CALAMARO ANELLI E CIUFFI CON PELLE IQF aus den tiefen Gewässern Patagoniens. Dieses erstklassige Produkt beinhaltet sowohl Tentakel als auch Ringe des Tintenfisches, die nach höchsten Standards einzeln schockgefrostet (IQF) werden, um die Frische und den Geschmack zu bewahren.

Mit einem Gewicht von 5.4 kg, verpackt in praktischen 5er-Confektionen, eignet sich dieser Calamari-Mix ideal für eine Vielzahl köstlicher Gerichte – von mediterranen Pasta-Kreationen bis hin zu feinen Risottos oder als schmackhafte Beilage zu Grillgerichten. Die zarte Textur und der delikate Geschmack dieser Meeresfrüchte machen sie zu einem echten Highlight in jeder Küche.

Verleihen Sie Ihren Menüs die Raffinesse der italienischen Gastronomie und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesen hochwertigen Calamari-Spezialitäten!

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  • Marke - COPEMAR
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Specifiche Prodotto

  • Denominazione: Anelli e ciuffi di calamaro con pelle, congelati individualmente (IQF)
  • Specie: Calamaro del Pacifico (Uroteuthis sibogae)
  • Pezzatura: LARGE
  • Ingredienti: Calamaro del Pacifico, antiossidanti E330 - E331
  • Allergeni: Molluschi. Puo' contenere tracce di crostacei e di pesce
  • Contenuto: Cartone da 5,4 kg - 6 buste da 900 g
  • Peso netto: 5,4 kg senza glassa (busta 900 g senza glassa)
  • Origine: India - pescato in mare, Oceano Indiano zone FAO n. 51 Occidentale e n. 57 Orientale
  • Attrezzi di pesca: Reti da imbrocco e reti analoghe, ami e palangari
  • Conservazione: Congelatore a -18 °C fino alla data riportata sulla confezione; -12 °C un mese; -6 °C una settimana; scomparto ghiaccio del frigorifero tre giorni
  • Scongelamento: Passare il prodotto dal congelatore al frigorifero un giorno prima del consumo; una volta scongelato preparare come fresco
  • Avvertenze: Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore previa cottura
  • Imballaggio: Cartone (PAP 20), busta in plastica (OTHER 7)

Spezifikationen

Marke COPEMAR
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