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SQUID RINGS AND TENTACLES SKIN-ON IQF PACIFIC INDIA GELOAMICO LARGE FAO 51/57 GLAZE-FREE NET WEIGHT 6X0,9KG 5,4 KG CTN FREDD

SQUID RINGS AND TENTACLES SKIN-ON IQF PACIFIC INDIA GELOAMICO LARGE FAO 51/57 GLAZE-FREE NET WEIGHT 6X0,9KG 5,4 KG CTN FREDD

**Product Description: CALAMARO ANELLI E CIUFFI CON PELLE IQF PATAGONICO**

Elevate your culinary creations with our Calamaro Anelli e Ciuffi con Pelle, sourced from the crystal-clear waters of Patagonia. This exceptional 5.4 kg IQF (Individually Quick Frozen) product features perfectly cut squid rings and tentacles, preserving their fresh ocean flavor and tender texture. Ideal for a variety of dishes, from classic fried calamari to rich seafood pastas and zesty tapas. Each portion is conveniently packaged in 5 separate packs, ensuring easy handling and optimal freshness. Discover the taste of the sea and bring a touch of gourmet excellence to your menu with this delightful seafood offering. Perfect for restaurants and food service operations seeking quality and authenticity in every bite.

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CHF 25.74 / kg
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Specifiche Prodotto

  • Denominazione: Anelli e ciuffi di calamaro con pelle, congelati individualmente (IQF)
  • Specie: Calamaro del Pacifico (Uroteuthis sibogae)
  • Pezzatura: LARGE
  • Ingredienti: Calamaro del Pacifico, antiossidanti E330 - E331
  • Allergeni: Molluschi. Puo' contenere tracce di crostacei e di pesce
  • Contenuto: Cartone da 5,4 kg - 6 buste da 900 g
  • Peso netto: 5,4 kg senza glassa (busta 900 g senza glassa)
  • Origine: India - pescato in mare, Oceano Indiano zone FAO n. 51 Occidentale e n. 57 Orientale
  • Attrezzi di pesca: Reti da imbrocco e reti analoghe, ami e palangari
  • Conservazione: Congelatore a -18 °C fino alla data riportata sulla confezione; -12 °C un mese; -6 °C una settimana; scomparto ghiaccio del frigorifero tre giorni
  • Scongelamento: Passare il prodotto dal congelatore al frigorifero un giorno prima del consumo; una volta scongelato preparare come fresco
  • Avvertenze: Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore previa cottura
  • Imballaggio: Cartone (PAP 20), busta in plastica (OTHER 7)

Specifications

Brand COPEMAR
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