Passa al contenuto

CALAMARO ANELLI E CIUFFI CON PELLE IQF PACIFICO INDIA GELOAMICO LARGE FAO 51/57 PESO SENZA GLASSA 6X0,9KG 5,4 KG CRT FREDD

**Calamaro Anelli e Ciuffi con Pelle IQF Patagonico - 5 Conf. 5.4 kg a CRT Freddo**

Scopri l'autenticità del mare con i nostri Anelli e Ciuffi di Calamaro Patagonico, un prodotto di alta qualità IQF (Individually Quick Frozen) che porta la freschezza e il sapore dell'oceano direttamente nella tua cucina. Questo selezionato calamaro, pescato nelle acque cristalline del Patagonia, è conosciuto per la sua carne soda e delicata, perfetta per esaltare ogni piatto.

Ogni confezione da 5.4 kg è un vero e proprio assaggio di gastronomia marittima, pronta per essere utilizzata in una varietà di ricette: dai risotti ai fritti, fino a stuzzichini e insalate gourmet. La praticità dell'IQF garantisce che ogni pezzo mantenga intatti sapore e consistenza, permettendoti di servire piatti sempre freschi e deliziosi.

La pelle del calamaro, ricca di umami, aggiunge una nota di sapore unica, rendendo ogni portata un' esperienza culinaria da ricordare. Grazie alla confezione a CRT Freddo, il prodotto si conserva al meglio, mantenendo tutte le sue proprietà nutritive e organolettiche.

Scegli i nostri Anelli e Ciuffi di Calamaro Patagonico per portare un pezzo di mare nel tuo locale, affascinando i tuoi clienti con piatti che raccontano storie di avventura e natura. Non perdere l’occasione di arricchire il tuo menù con una proposta irresistibile!

Catalogato App
CHF 25,74 CHF 25,74
CHF 19,50

CHF 25,74 / kg*
  • Marca - COPEMAR
⚠️ Attenzione all'unità di misura — clicca qui
Termini e condizioni · Resi e reclami
Consegna in 1-3 giorni lavorativi
Verifica la merce alla consegna · reclami entro 48h

Specifiche Prodotto

  • Denominazione: Anelli e ciuffi di calamaro con pelle, congelati individualmente (IQF)
  • Specie: Calamaro del Pacifico (Uroteuthis sibogae)
  • Pezzatura: LARGE
  • Ingredienti: Calamaro del Pacifico, antiossidanti E330 - E331
  • Allergeni: Molluschi. Puo' contenere tracce di crostacei e di pesce
  • Contenuto: Cartone da 5,4 kg - 6 buste da 900 g
  • Peso netto: 5,4 kg senza glassa (busta 900 g senza glassa)
  • Origine: India - pescato in mare, Oceano Indiano zone FAO n. 51 Occidentale e n. 57 Orientale
  • Attrezzi di pesca: Reti da imbrocco e reti analoghe, ami e palangari
  • Conservazione: Congelatore a -18 °C fino alla data riportata sulla confezione; -12 °C un mese; -6 °C una settimana; scomparto ghiaccio del frigorifero tre giorni
  • Scongelamento: Passare il prodotto dal congelatore al frigorifero un giorno prima del consumo; una volta scongelato preparare come fresco
  • Avvertenze: Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato entro 24 ore previa cottura
  • Imballaggio: Cartone (PAP 20), busta in plastica (OTHER 7)

Specifiche

Marca COPEMAR
Shop