Pasticciotto mit Creme 110 g (Karton 32 Stk.) SG

Was es ist

Pasticciotto mit Creme ist ein italienisches Einzelgebäck mit einem Mürbeteig-ähnlichen Teigmantel und einer glatten, cremigen Mitte. Es ist als fertige Portion zum Servieren gedacht.

Produkt und Format

Jedes Stück wiegt 110 g, und der dokumentierte Karton enthält 32 Stück. Das Einzelportionenformat erleichtert Dessertservice, Präsentation und Portionsplanung.

Sensorisches Profil

Das Profil verbindet einen zarten Teigmantel mit einer süssen, samtigen Cremefüllung. Es entsteht ein klarer Kontrast zwischen der gebackenen Teigstruktur und der cremigen Mitte.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Ein Stück von 110 g als Dessert, zum Kaffee oder in einer Gebäckpräsentation servieren. Der Karton mit 32 Stück unterstützt den regelmässigen Service in Cafés, Restaurants, Hotels und im Catering ohne Schneiden oder Portionieren.

Fehler vermeiden

Das Gebäck nicht grob behandeln, nicht so stapeln, dass der Teigmantel beschädigt wird, und nicht länger als gemäss Produktanweisung offen ausstellen. Die Präsentation auf die erforderliche Serviertemperatur abstimmen.

Lagerung und Handhabung

Die Lager- und Zubereitungshinweise auf dem Produktetikett beachten. Den Karton geschützt aufbewahren, jedes Stück mit sauberen Utensilien handhaben und nicht serviertes Gebäck nach dem Service wieder vorschriftsgemäss lagern.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert dieses Profi-Format mit 32 Stück in der ganzen Schweiz an Cafés, Restaurants, Hotels, Konditoreien und Caterer, mit einer für das dokumentierte Format geeigneten Logistik.

Für wen geeignet

Für Gastronomiebetriebe, die gleichmässiges Einzelgebäck mit Creme für Frühstück, Kaffeepausen, Dessertkarten und Gebäcktheken suchen.