Was ist dieses Produkt
Gezuckertes Erdbeerpüree, tiefgekühlt (Erdbeere mit 10% Saccharose), im 1-kg-Brick; Karton mit 6 Bricks (6 kg).
Technische Angaben
- Format: Brick à 1000 g, Karton mit 6 x 1 kg
- Zutaten: Erdbeere, Saccharose (10%)
- Allergene: keine auf dem Etikett deklariert
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 330 kJ / 78 kcal, Fett 0,02 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g, Kohlenhydrate 18,84 g davon Zucker 18,67 g, Ballaststoffe 0,3 g, Eiweiss 0,54 g, Salz 0,008 g
- Aufbewahrung: tiefgekühltes Produkt, bei -18 °C bis zum auf der Packung angegebenen Datum aufbewahren; im Kühlschrank (0-4 °C) 1 Tag; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Herkunft: Italien
- Zertifizierung: Kosher
Wie wird es verwendet
Vor dem Gebrauch im Kühlschrank auftauen. Ideale Basis für Konditoreifüllungen, Mousses, Semifreddi, Glace, Sorbets und Cocktails mit Erdbeergeschmack.
Logistik und Lieferung LAPA
LAPA liefert Tiefkühlware mit eigenen Kühlfahrzeugen von Zürich bis Luzern, mit Partnerkurieren für Tessin, Romandie und Graubünden innerhalb von 1–3 Werktagen.
Für wen ist es gedacht
Konditoren, Glacehersteller, Bars und Restaurants, die ein gebrauchsfertiges Erdbeerpüree mit konstantem Zuckergehalt suchen.
Produktspezifikationen
- Art: gezuckertes Erdbeerpüree, tiefgekühlt (+10% Saccharose)
- Format: 1000-g-Brick - Karton mit 6 x 1 kg
- Zutaten: Erdbeere, Saccharose (10%)
- Allergene: keine auf dem Etikett deklariert
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 330 kJ / 78 kcal - Fett 0,02 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g - Kohlenhydrate 18,84 g davon Zucker 18,67 g - Ballaststoffe 0,3 g - Eiweiss 0,54 g - Salz 0,008 g
- Aufbewahrung: tiefgekühltes Produkt, bei -18 °C bis zum auf der Packung angegebenen Datum aufbewahren - im Kühlschrank (0-4 °C) 1 Tag - nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Eigenschaften: Fruchtpüree für Patisserie, Glacé und Cocktails - vor dem Gebrauch im Kühlschrank auftauen
- Herkunft: Italien
- Zertifizierungen: Kosher (Italy Kosher Union)
- Verpackungsmaterial: Mehrschicht-Kartonbrick
- Vertrieb: LAPA ZERO PENSIERI - Industriestrasse 18, 8424 Embrach (CH)
Spezifikationen
| Marke | Mio |
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