Tiramisù Mascarpone Glas 12x115 g — Effepi

Was ist das Produkt

Tiramisù mit Mascarpone im Glasbecher zu 115 g. Ein Karton enthält 12 Becher, insgesamt 1,38 kg, und ist nach dem Auftauen servierbereit.

Produktreferenz und Format

Die aktuellen Produktangaben nennen Effepi Srl und die Handelsreferenz Effepi. Das professionelle Format umfasst 12 Glasbecher zu 115 g pro Karton.

Sensorisches Profil

Die Nachspeise verbindet cremige Mascarpone mit Kaffee, Kakao und weichen getränkten Löffelbiskuits. Im Einzelglas bleiben die Schichten sichtbar und die Portionen gleichmässig.

Professionelle Verwendung und Portionen

Pro Gast einen Becher zu 115 g als Dessert, Buffetportion oder zum Kaffee servieren. Nach dem Auftauen gekühlt halten und pro Portion einen sauberen Löffel verwenden.

Häufige Fehler vermeiden

Nicht hart gefroren servieren, nicht bei Raumtemperatur auftauen und nicht wieder einfrieren. Wiederholte Wechsel zwischen Tiefkühler und Kühlschrank beeinträchtigen die Qualität.

Lagerung und Handhabung

Bei minus 18 °C tiefgekühlt lagern. Im Kühlschrank bei 0 bis 4 °C etwa 4 Stunden auftauen; danach gekühlt halten und die angegebene Frist beachten. Nicht wieder einfrieren.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert tiefgekühlte Desserts und Patisserieprodukte in die ganze Schweiz. Bei Ankunft die Glasbecher prüfen und den Karton direkt tiefkühlen, bevor das Auftauen geplant wird.

Für wen geeignet

Ideal für Restaurants, Hotels, Caterer, Cafés und Eventküchen, die Einzelportionen Tiramisù ohne Schneiden und aufwendiges Anrichten anbieten möchten.