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Sardinenfilets Prima Scelta Bauletto 680 g (Karton 6 Stk.) RIS

Was es ist

Sardinenfilets der Referenz Prima Scelta Bauletto sind eine küchenfertige Zutat mit zarter Textur und würzigem Meeresgeschmack. Die Filets eignen sich für kalten Service und warme Zubereitungen in Profiküchen.

Referenz und Format

Das Produkt wird im Bauletto-Format zu 680 g mit sechs Einheiten pro Karton verkauft. Dieses Format gibt der Küche eine klare Vorratsmenge für Vorbereitung und Service, ohne unnötige Arbeitsschritte.

Organoleptisches Profil

Die Filets bieten einen klaren Sardinengeschmack, eine zarte Textur und den runden Charakter einer haltbar gemachten Fischzubereitung. Sie können ganz serviert, auf dem Teller angerichtet oder in ein Rezept eingearbeitet werden.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Eine Einheit zu 680 g als Ausgangsmenge für Antipasti, Pasta-Mise-en-Place, Salate oder geröstetes Brot einsetzen. Nach Rezept und Servicegrösse portionieren; der Karton mit sechs Einheiten erleichtert den geplanten Nachschub.

Häufige Fehler

Die Filets vorsichtig behandeln, damit sie ihre Form behalten. Nicht zu stark in einer Sauce bearbeiten und keiner unnötigen Hitze aussetzen; zum passenden Zeitpunkt zugeben und bei Bedarf überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.

Lagerung und Handhabung

Ungeöffnete Packungen gemäss den Angaben auf der Verpackung lagern. Nach dem Öffnen das restliche Produkt in einem sauberen, abgedeckten Behälter gekühlt aufbewahren und gemäss Etikett rasch verwenden.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert dieses professionelle Fischformat an Restaurants und Caterer in der ganzen Schweiz. Der Karton mit sechs Einheiten zu 680 g unterstützt die Vorratsplanung und wiederkehrende Bestellungen.

Für wen geeignet

Diese Referenz eignet sich für italienische Restaurants, Fischrestaurants, Delikatessenläden, Hotels und Cateringküchen, die ein praktisches Sardinenfilet für Antipasti und die tägliche Menüvorbereitung benötigen. Sie ist überall nützlich, wo gleichmässige Portionen und schneller Service zählen.

CHF 21.04 CHF 21.04
CHF 15.30

CHF 21.04 / PZ
  • Marke - Ristoris
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Sardine a Filetti Prima Scelta Bauletto 680g - Confezione da 6 pz CRT RIS

Scopri il gusto autentico del mare con le nostre Sardine a Filetti Prima Scelta! Presentate in un elegante bauletto, queste sardine sono una scelta perfetta per gourmet e appassionati della buona tavola. Ogni filetto è selezionato con cura, garantendo la massima freschezza e qualità.

Prodotte con metodi tradizionali, le nostre sardine offrono un sapore ricco e avvolgente, ideale per arricchire antipasti, insalate o piatti a base di pasta. La loro versatilità le rende un ingrediente dal numero infinito di utilizzi, regalando un tocco di mare a qualsiasi ricetta.

Con una confezione da 680g contenente 6 pz, sono perfette per ristoranti, trattorie e per chi ama sorprendere gli ospiti con piatti di alta qualità. Ogni morso racconta la storia di un pesce scelto con passione, pronto a portare un assaggio di Italia sulle vostre tavole.

Scegli le nostre Sardine a Filetti Prima Scelta per un'esperienza culinaria indimenticabile e per dare nuovo sapore ai tuoi piatti!

Spezifikationen

Marke Ristoris
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