Die Gebäckschachtel (Portapaste) mit weissem Damastmuster 17x24x5,5 cm von BP Cartotecnica ist die klassische italienische Faltschachtel für den täglichen Verkauf ausser Haus: lebensmittelechter Karton, elegantes weisses Damastdekor ohne aufgedrucktes Logo, 5,5 cm hoher Rand und 100 Stück pro Karton. Seit 1993 in der Toskana hergestellt, MOCA-konform und vollständig rückverfolgbar — das mittlere Standardformat für Patisserie, Mignons und Biskuits an der Theke.
Was Ist eine Portapaste?
Die Portapaste ist die traditionelle Verpackung der italienischen Pasticceria: ein flach gelieferter Kartontray mit erhöhtem Rand, den das Verkaufspersonal in Sekunden auffaltet, mit Gebäck füllt, in Papier einschlägt und mit einem Band verschliesst. Es ist das Format, das jeder Kunde einer italienischen Pasticceria kennt: praktisch für den Transport, elegant auf dem Tisch und schnell zu handhaben, auch im Sonntagmorgen-Andrang. Das weisse Damastdekor erinnert an den zeitlosen Stil klassischer italienischer Konditoreien und passt zu jeder Marke.
Der Hersteller: BP Cartotecnica, Toskana
BP Cartotecnica srl wurde 1993 von Paolo Bonelli in Borgo a Buggiano in der Provinz Pistoia (Toskana) gegründet. Das Unternehmen ist auf Kartonverarbeitung für den Lebensmittelsektor spezialisiert, mit Konditorei-Trays und -Schachteln als Kerngeschäft, und beliefert auch die Bereiche Bäckerei, Tiefkühl-, Vakuum- und Räucherprodukte. Kaschieren, Laminieren, Schneiden, Stanzen und Thermoformen erfolgen im eigenen Haus, mit massgeschneiderten Lösungen für jeden Kunden.
Materialien und Lebensmittelkonformität
Alle von BP Cartotecnica verwendeten Materialien sind zertifiziert und mit technischen Datenblättern versehen, die das Produkt in jedem Bestandteil identifizieren. Jede Schachtel ist rückverfolgbar und entspricht der MOCA-Verordnung über Materialien und Gegenstände im Kontakt mit Lebensmitteln. Der Karton eignet sich für den direkten Kontakt mit Gebäck und Backwaren und behält seine Struktur auch unter dem Gewicht gefüllter Trays.
Professionelle Verwendung
- Take-away an der Konditorei-Theke: das Format 17x24 cm fasst die typische gemischte Auswahl an Mignons und Einzelportionen für Familienbestellungen.
- Bäckerei- und Biskuitverkauf: der 5,5 cm hohe Rand hält trockene Biskuits, Cantucci und kleines Hefegebäck, ohne sie zu zerdrücken.
- Glacerien und Semifreddo: geeignet für verpackte Einzelportionen und kleine Torten zum Mitnehmen.
- Catering und Hotelfrühstück: ein sauberes, elegantes Einwegformat für Gebäck-Sortimente auf dem Zimmer oder am Buffet.
Format, Aufbau und Lagerung
Jeder Karton enthält 100 flach liegende Schachteln im Format 17x24x5,5 cm, der mittleren Grösse der Reihe: LAPA führt auch die kleinere Version 15x21x5,5 cm und die grössere 28x39x6 cm im selben weissen Damastdekor. Die Schachteln werden von Hand ohne Leim oder Klammern aufgefaltet. Trocken, vor Feuchtigkeit und direktem Licht geschützt lagern; eine Kühlkette ist nicht erforderlich — ideal für Vorratsbestellungen auf Palette in Labors mit hohem Volumen.
Lieferung und Logistik
B2B- und B2C-Lieferung in der ganzen Schweiz ab dem LAPA-Lager Embrach (Zürich). Direktverteilung mit der LAPA-Flotte in Zürich, Winterthur, Uster, Aargau, Schaffhausen und St. Gallen. Für das Tessin (Lugano, Mendrisio), die Romandie (Genf, Lausanne, Freiburg) und Graubünden (Chur, Davos) Versand in 24-48 Stunden mit Partnerkurieren (Schweizer Post, Planzer, Galliker). Non-Food-Artikel reisen mit Standardversand ohne Kühlkettenkosten und ergänzen die gemischte Bestellung zusammen mit gekühlter Ware.
Für Wen Ist Sie Gedacht
Entwickelt für Konditoreien, Bäckereien, Glacerien, Cafés, Hotels, Feinkostläden, Catering-Services und italienische Geschäfte in der Schweiz, die die authentische Präsentation der italienischen Pasticceria wünschen. Auch für Privatkunden geeignet, die Feste, Kommunionen und Familienfeiern mit professionellem Touch organisieren.
