Was es ist
Gefüllte Pasta Amatriciana, geliefert im 3-kg-Karton. Sie bringt das vertraute Profil von Tomate, Guanciale und Pecorino in ein portioniertes Pastaformat.
Produzent und Format
Die MARC-Referenz wird im praktischen 3-kg-Karton geliefert. Das Format bietet Profiküchen ein klares Mass für Kartenplanung und regelmässige Nachbestellung.
Sensorisches Profil
Die Füllung ist würzig und tomatenbetont, mit der Tiefe von Guanciale und der salzigen Milchnote von Pecorino. Das Pastaformat hält das Profil in jedem Bissen klar.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Die Pasta für einen ersten Gang gemäss Karte portionieren und mit einer leichten Sauce oder der Küchenzubereitung vollenden. Die Mengen an den Service anpassen.
Fehler vermeiden
Die Amatriciana-Füllung nicht mit einer zu kräftigen Sauce überdecken, die Pasta nicht übergaren und die gefüllten Stücke nicht grob behandeln. Die Zubereitungsangaben des Produkts beachten.
Lagerung und Handhabung
Das Produkt gemäss den Angaben auf der Packung lagern und geöffnete Einheiten vor Luft und Verunreinigung schützen. Nur die für den Service geplante Menge zubereiten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses gefüllte Pastaformat von MARC in der ganzen Schweiz an Restaurants, Pizzerien, Hotels, Caterer und Profiküchen.
Für wen geeignet
Für Restaurants und Caterer, die Amatriciana-gefüllte Pasta im 3-kg-Karton für planbaren italienischen Kartenservice benötigen.
Gefüllte Pasta Amatriciana - Packung (3 kg pro Karton)
Entdecken Sie den wahren Geschmack der italienischen Kochtradition mit unserer Pasta Ripiena Amatriciana. Jedes Stück ist ein kleines Kunstwerk voller Geschichte und Geschmack, das dem berühmten Rezept der aussergewöhnlichen Stadt Amatrice Tribut zollt.
Diese Pasta, hergestellt aus ausgewählten Zutaten und mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet, birgt im Inneren eine köstliche Füllung aus Guanciale, Tomaten und Pecorino Romano – eine Kombination, welche die authentischen Aromen der italienischen Gastronomie feiert. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Düfte und Farben unseres Landes, perfekt für alle, die ein reichhaltiges und vollmundiges Gericht suchen.
Die Packung im praktischen 3-kg-Karton ist ideal für Gastronomen und Kochbegeisterte, die ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten möchten. Hervorragend geeignet für raffinierte erste Gänge oder eine innovative Präsentation, lässt sich die Pasta Ripiena Amatriciana auf unzählige Arten interpretieren und bringt Ihre Speisekarte zum Strahlen.
Wählen Sie unsere Pasta Ripiena Amatriciana und lassen Sie sich von ihrer Authentizität und ihrem unverwechselbaren Geschmack überzeugen – ganz ohne Kompromisse bei der Qualität. Für Gerichte, die Geschichten erzählen, und für Aromen, die im Herzen bleiben. Buon appetito!
Spezifikationen
| Form | Mezzaluna, Quadrat |
| Farbe | Rot, Normal |
| Gewicht | 250 g, 1000 g |
| Marke | PASTIFICIO MARCELLO |
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