Was ist dieses Produkt?
Dies ist ein Pistazien-Cheesecake mit weisser Schokolade im 1,4-kg-Format der MAR-Linie. Die aktuellen Angaben beschreiben eine cremige Cheesecake-Schicht, Pistazie, weisse Schokolade und einen mürben Biskuitboden.
Produktlinie und Format
Im Katalog ist die Handelslinie als MAR und das Kuchenformat mit 1,4 kg angegeben. Der Kuchen wird ganz geliefert, ohne genannte Stückzahl; die Küche kann die Portionsgrösse für Menü und Service selbst festlegen.
Sensorisches Profil
Das Dessert verbindet eine glatte, cremige Cheesecake-Textur mit dem nussigen Charakter der Pistazie und der runden Süsse weisser Schokolade. Der Biskuitboden ergänzt eine mürbe Kontrastnote und gibt dem Stück auf dem Teller Halt.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Als Tellerdessert, zum Kaffee oder als Kuchen zum Teilen servieren. Als Ausgangspunkt Stücke von etwa 90 bis 120 g schneiden und nach Menü, Garnitur und Serviceformat anpassen; die endgültige Ausbeute hängt vom gewählten Schnitt und Anrichten ab.
Häufige Fehler
Den Kuchen nicht schneiden, solange er zu weich ist, nicht auf die cremige Schicht drücken und das Pistazien-Weissschokolade-Profil nicht mit einer schweren Sauce überdecken. Geschnittene Portionen nicht offen stehen lassen und, sofern laut Produktangaben möglich, ein sauberes warmes Messer verwenden.
Lagerung und Handhabung
Den Cheesecake gemäss Etikett lagern und vorbereiten. Vor Hitze, Austrocknung und Druck schützen, die Verpackung möglichst geschlossen halten und die Hinweise zu Kühlung, Auftauen, Öffnung und Restportionen beachten.
LAPA-Lieferung in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Desserts und italienische Gastronomieprodukte in die ganze Schweiz. Der einzelne Kuchen zu 1,4 kg bietet Cafés, Restaurants, Hotels und Caterern eine klare Basis für Menüplanung, Portionierung und Dessertpräsentation.
Für wen geeignet
Dieser MAR-Pistazien-Cheesecake mit weisser Schokolade ist für Cafés, Restaurants, Patisserietheken, Hotels und Cateringteams gedacht, die ein cremiges, charaktervolles Dessert mit klarem Kuchenformat und flexibler Portionierung suchen.
Cheesecake-Torte mit Pistazie und weisser Schokolade 1,4 kg
Entdecken Sie die perfekte Harmonie von Süsse und Cremigkeit mit unserer Cheesecake-Torte mit Pistazie und weisser Schokolade. Dieses feine Dessert ist ein wahres Fest für den Gaumen und begeistert alle Liebhaber der Patisserie.
Hergestellt aus ausgewählten Zutaten: Der knusprige Boden aus zerbröselten Guetzli umschliesst einen weichen, samtigen Cheesecake-Kern, verfeinert mit einer grosszügigen Portion frischer Pistazien und edler weisser Schokolade. Das Zusammenspiel des intensiven Pistaziengeschmacks mit der umhüllenden Süsse der weissen Schokolade sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis – perfekt für jeden Anlass, vom Zvieri bis zum eleganten Dessert nach dem Abendessen.
Jedes Stück dieser Torte lädt zu einer Reise durch mediterrane Aromen ein – sorgfältig und mit Leidenschaft nach der Tradition der italienischen Patisserie hergestellt. Ob Sie sie Ihren Gästen servieren oder sich selbst einen Genussmoment gönnen: Die Cheesecake-Torte mit Pistazie und weisser Schokolade erobert alle Herzen.
Zudem macht ihr raffiniertes Design sie zum Blickfang auf jedem Tisch – ideal auch als Mittelpunkt bei besonderen Anlässen. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, ein Dessert zu geniessen, das die Schönheit der italienischen Kochtradition feiert und jedem Bissen Eleganz und Originalität verleiht.
Spezifikationen
| Marke | i Marigliano |
Alternative Produkte
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