Was es ist
Salame Aquila ist eine italienische Salami im praktischen Flowpack von etwa 400 g. Das Format schützt das Produkt und erleichtert Lagerung, Aufschnitt und professionellen Service.
Referenz und Format
Die SORR-Referenz wird als ein Stück im Flowpack von etwa 400 g geliefert. Die kompakte Packung lässt sich an der Theke oder im Kühllager gut organisieren und kurz vor dem Service öffnen.
Sensorisches Profil
Die Referenz wird als zarte, würzige Salami mit ausgewogener Gewürznote und weicher Scheibe beschrieben. Sie passt als Antipasto und als Sandwich-Zutat.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Als Ausgangspunkt 60 bis 80 g pro Antipastoportion oder 40 bis 60 g für ein Sandwich einplanen. Dünn für Platten und Buffets oder dicker für eine kräftige Degustation schneiden.
Fehler vermeiden
Das Flowpack im Kühllager nicht offen lassen, nicht mehr Salami als nötig aufschneiden und keiner Wärme aussetzen. Sehr feuchte Beilagen vermeiden.
Lagerung und Handhabung
Gemäss Etikett gekühlt lagern. Nach dem Öffnen die Schnittfläche abdecken, saubere Aufschnittgeräte verwenden und gemäss Packungsangaben rasch verbrauchen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle italienische Charcuterie in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe, Feinkostgeschäfte und Sandwichküchen. Das Flowpack unterstützt die Kühlrotation.
Für wen geeignet
Für Restaurants, Feinkostgeschäfte, Hotels, Cateringbetriebe und Köche, die ein Salami-Format von etwa 400 g für Antipasti, Sandwiches und täglichen Profi-Service suchen.
Salame Aquila Flowpack Pz Ca 400g Sorr
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der italienischen Tradition mit unserem Salame Aquila, fachmännisch verpackt im praktischen 400g-Flowpack. Diese Wurstspezialität wird aus ausgewähltem Fleisch hergestellt und mit hochwertigen Zutaten gewürzt – sie bietet ein umhüllendes Aroma, das von kulinarischer Kunst und Leidenschaft erzählt.
Jede Scheibe des Salame Aquila zeichnet sich durch ihre Zartheit und perfekt ausgewogene Würze aus, was ihn ideal macht, um Ihre Antipasti und Gourmet-Panini zu bereichern oder ihn einfach pur zu einem guten Rotwein zu geniessen. Die Flowpack-Verpackung garantiert Frische und Praktikabilität und bewahrt Geschmack und Duft auch nach dem Öffnen.
Perfekt für Restaurants, Feinkostgeschäfte und alle, die ein Stück Italien auf ihren Tisch bringen möchten: Der Salame Aquila ist mehr als nur eine Wurstspezialität – er ist eine Einladung, besondere Momente in guter Gesellschaft zu teilen. Wählen Sie den Salame Aquila und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein unvergessliches Erlebnis!
Spezifikationen
| Marke | Sorrentino |
| Pizza-Kategorie | Salumi für den Belag |
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