Quadratische Mignon-Tartelettes 45x45 mm 2 kg — MIO

Was ist dieses Produkt

Quadratische Mignon-Tartelettes, 45x45 mm, füllfertig — ein knuspriger Mürbeteigboden, 2-kg-Karton, aus der MIO-Halbfertigprodukt-Linie von Innovaction.

Zutaten

Weizenmehl Typ 00, pflanzliche Margarine (pflanzliches Fett: Palme, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zucker, pasteurisiertes Vollei, Honig, Aroma, Farbstoff (Eigelb-Carotin).

Allergene

Enthält Gluten (Weizen), Ei. Kann Spuren anderer Allergene enthalten.

Professionelle Verwendung

Füllfertiger quadratischer Boden für Mignon-Petits-Fours: Patisseriecreme, frische Früchte, Schokolade oder Mousse. Ideal für Buffets, Catering und Konditoreivitrinen.

Lagerung & Logistik

2-kg-Karton, kühl und trocken lagern — zerbrechlich, mit Vorsicht behandeln. LAPA beliefert Konditoren und Caterer in der ganzen Schweiz mit den MIO-Backwarenböden.