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Schokoladen-Profiteroles Torte Tablett 1,4 kg — Marigliano

Schokoladen-Profiteroles Torte Tablett 1,4 kg — Marigliano

Was ist dieses Produkt

Profiteroles al Cioccolato, auf einem Tablett, tiefgekühlt, 1400 g — hergestellt von Dolciaria Marigliano Srl, San Giuseppe Vesuviano (Neapel). Brandteig gefüllt mit Chantilly-Creme, überzogen mit dunkler Schokolade.

Zutaten

Chantilly-Creme (Rahm, pasteurisiertes Ei, Reisstärke, Weizenmehl, Bourbon-Vanille), Kakaoglasur (Rahm, nicht gehärtetes Sonnenblumenöl, Zucker, Wasser, magerer Kakaopulver, Bourbon-Vanille), Brandteig (Wasser, Weizenmehl, Butter, Sonnenblumenöl, Salz), dunkle Schokoladentropfen min. 52% Kakao (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, wasserfreie Butter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma, Vanille), Schokoladen-Logo (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Farbstoff E100, Palmöl, Milchbutter, Magermilchpulver, natürliches Vanillearoma).

Allergene

Enthält Weizen (Gluten), Milch und Milcherzeugnisse (Rahm, Butter), Eier, Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Senf enthalten.

Professionelle Verwendung

Ideal für Geburtstage, elegante Empfänge und gesellige Abende.

Lagerung & Logistik

Bei -18°C lagern. Vor dem Verzehr ca. 5 Stunden bei 0-4°C aufbewahren. Nach dem Auftauen innerhalb von zwei Tagen verzehren, wenn bei einer Temperatur von höchstens 4°C gelagert. Nicht wieder einfrieren. Hergestellt in Italien. LAPA beliefert Gastronomiefachleute in der ganzen Schweiz mit den Marigliano Backwaren.

Catalogato App Prodotto Master IA
CHF 51.64 CHF 51.64
CHF 48.03

CHF 51.64 / PZ
  • Marke - i Marigliano
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Specifiche Prodotto

  • Bezeichnung: Profiteroles al cioccolato auf Tablett (tiefgekühltes Konditoreiprodukt)
  • Nettogewicht: 1400 g
  • Zutaten: Chantilly-Creme (RAHM, pasteurisiertes Ei, Reisstärke, WEIZENmehl, Bourbon-Vanille), Kakaoglasur (RAHM, nicht gehärtetes Sonnenblumenöl, Zucker, Wasser, magerer Kakaopulver, Bourbon-Vanille), Brandteig (Wasser, WEIZENmehl, BUTTER, Sonnenblumenöl, Salz), dunkle Schokoladentropfen min. 52% Kakao (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, wasserfreie BUTTER, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Aroma, Vanille), Schokoladen-Logo (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Farbstoff: E100, Palmöl, MILCHbutter, MILCH mager in Pulverform, natürliches Vanillearoma)
  • Allergene: enthält WEIZEN (Gluten), MILCH und Milcherzeugnisse (RAHM, BUTTER), EIER, SOJA. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SENF enthalten
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 562 kcal / 1515 kJ; Fett 25,9 g davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g; Kohlenhydrate 55,5 g davon Zucker 6,1 g; Ballaststoffe 0,8 g; Eiweiss 9 g; Salz 0,2 g
  • Lagerung: bei -18°C lagern. Vor dem Verzehr das Produkt ca. 5 Stunden bei 0-4°C aufbewahren. Nach dem Auftauen innerhalb von zwei Tagen verzehren, wenn bei höchstens 4°C gelagert. Nicht wieder einfrieren
  • Herkunft: Hergestellt in Italien

Spezifikationen

Marke i Marigliano
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