What it is
Puccia is an Italian flatbread in a 130 g single-piece format, supplied in a case of 30 pieces. It has a crisp exterior and a soft, airy interior suited to filled sandwiches and foodservice.
Product identity and format
The product reference is Puccia 130 g, Case 30 pcs, with the commercial code EUR. The format is a Mediterranean focaccia with 30 pieces at 130 g. The case unit is clear for receiving and service planning.
Texture and profile
The outside offers a pleasant crisp bite after suitable preparation, while the inside remains soft enough for fillings. Its neutral bakery profile works with savoury cold cuts, cheese, grilled vegetables and other menu combinations.
Professional uses and quantities
Use one 130 g piece per sandwich, filled roll or plated serving. Warm it according to the pack instructions, then fill with cold cuts, cheese, vegetables or a prepared recipe. A case of 30 supports buffet counts, events and regular sandwich service.
Mistakes to avoid
Do not fill the bread while it is excessively hot, add wet fillings long before service or press it so hard that the soft interior collapses. Balance moist ingredients with a suitable draining step and assemble close to serving time.
Storage
Follow the storage, thawing and preparation instructions on the packaging, especially if the product is held under frozen or chilled conditions. Protect the pieces from drying and contamination, and use opened packs within the stated period.
LAPA logistics in Switzerland
LAPA supplies Italian bakery and foodservice products across Switzerland. The case of 30 pieces at 130 g is a practical receiving unit for restaurants, bars, caterers, hotels and buffet teams planning portions and replenishment.
Who it is for
For restaurants, cafés, bars, caterers and event kitchens that need a consistent flatbread for filled sandwiches, aperitivo boards and buffet service. The single-piece 130 g format simplifies counting and mise en place.
### Descrizione Prodotto: PUCCIA DA 130G 30PZ CRT EUR
Scopri la tradizione gastronomica italiana con la nostra Puccia da 130g, un prodotto che racchiude in sé la semplicità e il sapore autentico della cucina del sud. Ogni confezione contiene 30 pezzi di questa deliziosa pagnotta, perfetta per essere servita in diversi contesti: dalla ristorazione a eventi speciali, fino alle cene in famiglia.
Realizzata con ingredienti selezionati e secondo ricette tradizionali, la puccia presenta una crosta dorata e croccante che racchiude un interno morbido e profumato. È ideale da farcire con salumi, formaggi, verdure grigliate o da gustare semplicemente con un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
Perfetta per antipasti, sandwich gourmet o come accompagnamento ai tuoi piatti preferiti, la nostra Puccia è una scelta versatile che conquisterà ogni palato. Sia che tu stia preparando un buffet, un aperitivo o una semplice merenda, questi 30 pezzi di bontà sapranno arricchire ogni piatto con la loro autenticità.
Porta sulla tua tavola il vero sapore dell'Italia, scegli la Puccia da 130g e fai felici i tuoi ospiti con un prodotto di qualità superiore!
Specifications
| Brand | Laggiù |
Alternative Products
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