Vintage Collection Dosage Zero Noir di Ca' del Bosco: Franciacorta blanc de noirs da solo Pinot Nero, millesimato 2015. Bollicina vinosa, intensa, di grande personalita.
VITIGNI: Pinot Nero
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
REGIONE: Lombardia - Franciacorta
NOTE DEGUSTATIVE: Frutti rossi, Crosta di pane, Mineralita
ABBINAMENTI: Pesce strutturato, Carni bianche, Funghi
SERVIZIO: 9 gradi C, no decantazione
FASCIA SOMMELIER: Importante
FORNITORE: Vergani