Parmigiano Reggiano 36 Mois AOP : Le Roi des Fromages pour Restaurants Parmigiano Reggiano 36 Mois AOP : Le Roi des Fromages L'Excellence du Long Affinage Le Parmigiano Reggiano 36 mois AOP représente le sommet de la tradition fromagère émilienne. Affiné pendant 3 années... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 23 déc. 2025 LAPABlog
Prosciutto di Parma 24 Mois AOP : L'Excellence des Charcuteries Italiennes Prosciutto di Parma 24 Mois AOP Le Joyau de Parme Le Prosciutto di Parma 24 mois AOP est le sommet absolu de la charcuterie italienne. Avec un affinage double du minimum requis (12 mois), ce jambon dé... Prodotti DOP Prodotti Italiani Salumi 23 déc. 2025 LAPABlog
Pecorino Romano AOP : Le Fromage Historique des Romains pour Carbonara Authentique ...... Formaggi Pasta Prodotti DOP Ricette 23 déc. 2025 LAPABlog
Gorgonzola Dolce AOP : Le Fromage Crémeux pour Cuisine Gourmet Gorgonzola Dolce AOP Le Prince des Fromages Persillés Le Gorgonzola Dolce AOP est le fromage persillé italien le plus polyvalent en cuisine. Avec sa texture crémeuse, sa saveur délicate et ses veines ... Formaggi Prodotti DOP 23 déc. 2025 LAPABlog
Mozzarella di Bufala Campana AOP : Excellence Fromagère du Sud Mozzarella di Bufala Campana AOP La Reine Incontestée La Mozzarella di Bufala Campana AOP est le fromage frais italien le plus prestigieux au monde. Produite avec du lait de bufflonne 100%, elle offre... Formaggi Prodotti DOP 23 déc. 2025 LAPABlog
Mortadella Bologna IGP : La Charcuterie Noble d'Émilie Mortadella Bologna IGP La Reine des Charcuteries Cuites La Mortadella Bologna IGP est la charcuterie cuite la plus noble de la tradition émilienne. Avec sa texture veloutée, sa saveur délicate et ses ... Prodotti DOP Salumi 23 déc. 2025 LAPABlog
Carbonara Parfaite : La Recette Authentique Romaine avec Produits LAPA Carbonara Parfaite : La Recette Authentique Le Plat qui a Conquis le Monde La Carbonara est le plat symbole de la cuisine romaine, aimé dans le monde entier mais souvent mal compris. La vraie carbonar... HORECA Svizzera Pasta Prodotti Italiani Ricette 23 déc. 2025 LAPABlog
Amatriciana Parfaite : La Recette Originale d'Amatrice avec Guanciale IGP Amatriciana Parfaite : La Recette Originale La Sauce qui a Rendu Célèbre un Village L' Amatriciana est la sauce la plus iconique de la cuisine du Latium, née à Amatrice et devenue patrimoine UNESCO de... Pasta Prodotti DOP Ricette Salumi 23 déc. 2025
Cacio e Pepe Parfaite: La Recette Traditionnelle Romaine avec Pecorino LAPA AOP Cacio e Pepe Parfaite : La Recette Romaine Originale Le Paradoxe de la Simplicité La Cacio e Pepe est le plat le plus emblématique de la cuisine romaine : seulement 3 ingrédients , mais considéré comm... Pasta Ricette 23 déc. 2025
Pizza Napolitaine STG : La Recette Authentique du Patrimoine UNESCO Pizza Napoletana STG: La Recette Authentique Le Symbole de la Cuisine Italienne dans le Monde La Pizza Napoletana STG (Spécialité Traditionnelle Garantie) est le plat italien le plus connu au monde, P... Pizza Prodotti DOP Ricette 23 déc. 2025
Risotto au Parmigiano Reggiano : La Recette Crémeuse des Grands Chefs Risotto au Parmigiano : La Recette Crémeuse Le Roi des Risottos Le Risotto au Parmigiano Reggiano est le risotto le plus élégant et raffiné de la cuisine italienne. Simple dans les ingrédients (seulem... Formaggi Guide Ristoratori Prodotti DOP Ricette 23 déc. 2025
Caprese Gourmet avec Burrata di Andria DOP : La Recette Étoilée Caprese Gourmet avec Burrata : La Recette Étoilée La Salade Italienne dans le Monde La Caprese est la salade italienne la plus emblématique : tomate, mozzarella, basilic. Simple, fraîche, tricolore co... Formaggi Prodotti DOP Ricette 23 déc. 2025