CAPPELLACCI CREVETTES ET PETONCLES 2PCS X 1.5KG POL

Les Cappellacci farcis aux crevettes et pétoncins (canestrelli) sont des pâtes fraîches aux œufs farcies, surgelées, prêtes à cuire. Barquette de 1,5 kg, vendue en cartons de 2 barquettes (3 kg au total). Fabriqué en Italie. Livraison réfrigérée dans toute la Suisse par LAPA.

Que sont les Cappellacci Gamberi e Canestrelli

Les Cappellacci con gamberi e canestrelli sont des pâtes fraîches aux œufs farcies, avec une pâte enrichie à la carotte, garnies d'une farce marine à base de ricotta, pétoncins et crevettes, enrichie de vin blanc, huile d'olive, tomates pelées et légumes aromatiques.

Ingrédients et allergènes

Farce (66% du produit) : ricotta (lactosérum, lait, sel, acide citrique), pétoncins (canestrelli) 33,9%, crevettes (crevettes, eau, conservateur : métabisulfite de sodium E223 ; stabilisants E450, E451, E452) 19,3%, farine de blé tendre, vin blanc (sulfites), huile d'olive, tomates pelées (tomate, jus de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique), céleri, oignon, carottes, basilic, persil, brandy, concentré de tomate, sel, thym, piment, poivre, ail. Pâte (34%) : farine de blé tendre, œufs (31%), concentré de carotte (0,7%). Allergènes : gluten (blé tendre), œufs, lait, crustacés (crevettes), mollusques (pétoncins), sulfites ; peut contenir des traces de soja et de graines de sésame.

Spécifications techniques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 855 kJ / 203 kcal ; matières grasses 6,6 g (dont acides gras saturés 3,8 g) ; glucides 23 g (dont sucres 1,9 g) ; fibres 0,8 g ; protéines 12 g ; sel 0,3 g. Poids net : barquette de 1,5 kg — carton de 2 barquettes (3 kg au total). Conserver au congélateur à une température inférieure à -18°C ; si décongelé, ne pas recongeler et consommer sous 3 jours en conservant au réfrigérateur. Cuire avant consommation.

Logistique et livraison par LAPA

LAPA distribue des pâtes farcies surgelées et des produits alimentaires italiens dans toute la Suisse depuis son hub d'Embrach (Zurich). Les livraisons programmées par notre propre flotte couvrent Zurich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Saint-Gall, Frauenfeld, Berne, Bâle et Lucerne ; pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons, l'expédition est garantie en 24-48 heures via des transporteurs partenaires : La Poste Suisse, Planzer, Galliker et Camion Transport.

À qui s'adresse ce produit

Restaurants, trattorias spécialisées dans le poisson, hôtels et traiteurs à la recherche de pâtes farcies prêtes à l'emploi avec une farce marine raffinée, ainsi que particuliers souhaitant un premier plat élégant sans effort de préparation.