Crème de Garnissage Pistache 20% Premium 5 kg (Seau) — Luscioux

Crème de Garnissage Pistache 20% - Garniture Premium pour Pâtisserie

La crème de garnissage pistache Luscioux est une crème premium prête à l'emploi avec 20% de pistache, en seau de 5 kg (carton de 2 x 5 kg). Onctueuse et intensément parfumée, elle garnit croissants, brioches, tartes et gâteaux et finit les desserts avec le goût riche de la pistache - sans préparation, résultats constants. Contient du lait.

Caractéristiques

Une crème brillante et tartinable avec 20% de pistache, élaborée sur sucre et huiles végétales avec du lait pour une texture crémeuse. Prête à pocher et adaptée à la cuisson pour les garnitures.

Utilisations Professionnelles

Garnir croissants, brioches, maritozzi et bignè (15-25 g chacun) ; monter gâteaux et tartes ; marbrer dans glace et semifreddo ; ou utiliser en topping pour cremini et desserts à la cuillère. Durée de conservation 12 mois.

Conservation et Allergènes

Conserver dans un endroit frais et sec ; refermer après usage. Contient du LAIT et dérivés (incl. lactose) ; peut contenir du soja et des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou).

Distribution et Logistique

LAPA livre dans toute la Suisse (Zurich, Berne, Bâle, Lucerne, Lugano, Genève et Lausanne) depuis notre entrepôt d'Embrach, avec les transporteurs partenaires La Posta, Planzer, Galliker et Camion Transport. Un produit à température ambiante et longue conservation, idéal pour les commandes de stockage.

Pour Qui

Pâtisseries, boulangeries et glaciers qui veulent une crème de garnissage à la pistache prête et riche.