Pistazien-Füllcreme 20% Premium 5 kg (Eimer) — Luscioux

Pistazien-Füllcreme 20% - Premium-Füllung für Patisserie

Die Pistazien-Füllcreme von Luscioux ist eine gebrauchsfertige Premium-Creme mit 20% Pistazie, im 5-kg-Eimer (Karton mit 2 x 5 kg). Geschmeidig und intensiv im Geschmack, füllt sie Croissants, Brioche, Tartes und Torten und veredelt Desserts mit dem reichen Pistaziengeschmack - keine Vorbereitung, gleichbleibende Ergebnisse. Enthält Milch.

Eigenschaften

Eine glänzende, streichfähige Creme mit 20% Pistazie, auf Basis von Zucker und pflanzlichen Ölen mit Milch für ein cremiges Mundgefühl. Spritzfertig und backgeeignet für Füllungen.

Professionelle Anwendungen

Croissants, Brioche, Maritozzi und Bignè füllen (je 15-25 g); Torten und Tartes schichten; in Glace und Halbgefrorenes einarbeiten; oder als Topping für Cremini und Löffeldesserts verwenden. Haltbarkeit 12 Monate.

Lagerung und Allergene

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren; nach Gebrauch wieder verschliessen. Enthält MILCH und Derivate (inkl. Laktose); kann Soja und Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews) enthalten.

Vertrieb und Logistik

LAPA liefert in die ganze Schweiz (Zürich, Bern, Basel, Luzern, Lugano, Genf und Lausanne) ab dem Lager in Embrach, mit den Partnerspediteuren La Posta, Planzer, Galliker und Camion Transport. Ein ungekühltes, lange haltbares Produkt, ideal für Bevorratungsbestellungen.

Für wen

Konditoreien, Bäckereien und Glacerien, die eine fertige, pistazienreiche Füllcreme möchten.