Specifiche Prodotto
- Denominazione: Astice americano intero crudo congelato
- Nome latino: Homarus americanus
- Pezzatura: 500-600 g
- Peso netto sgocciolato: 4,54 kg (cartone)
- Confezionamento: in rete, singolo pezzo
- Ingredienti: Astice americano (CROSTACEI)
- Allergeni: Crostacei
- Zona di pesca: FAO 21 - Atlantico Nord Occidentale
- Metodo di pesca: Nasse e trappole
- Origine: Canada
- Certificazione: MSC-C-58895
- Conservazione: conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare.
- Modalità d'uso: scongelare, lavare e cuocere al gusto. Da consumarsi previa cottura.
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