FARINA 0 CAPUTO NUVOLA SUPER 25KG FERR
**Farina 00 Caputo Nuvola - 25 kg**
Scopri l'eccellenza della farina con la **Farina 00 Caputo Nuvola**, un prodotto di alta qualità pensato per professionisti della ristorazione e appassionati di pasticceria. Confezionata in un pratico sacco da 25 kg, questa farina si distingue per la sua finezza e la sua straordinaria versatilità.
Realizzata da mulini storici, la Caputo Nuvola è una farina di tipo "00" che offre una lavorabilità senza pari, ideale per la preparazione di pizze e focacce che possono vantare una lievitazione perfetta e una crosta dorata e croccante. La sua composizione bilanciata, ricca di proteine, permette di ottenere impasti elastici e ben strutturati, garantendo prodotti da forno leggeri e digeribili.
Perfetta anche per la pasticceria, questa farina è in grado di esaltare la cremosità e la sofficità di dolci, torte e biscotti, rendendo ogni preparazione un successo. Con la Farina 00 Caputo Nuvola, ogni ricetta diventa un'opera d'arte, portando a tavola il vero sapore della tradizione italiana.
Scegli la qualità e l'affidabilità di Caputo, un marchio sinonimo di autenticità e passione. La Farina 00 Caputo Nuvola è la tua alleata ideale per conquistare i palati di chiunque si trovi a gustare le tue creazioni culinarie. Rendi ogni piatto speciale e lasciati ispirare dalla sua leggerezza e dalla sua finezza.
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Specifiche Prodotto
- Tipo: Farina di Grano Tenero Tipo "0"
- Marca: Caputo - Il mulino di Napoli (dal 1924)
- Linea: Nuvola Super
- Peso netto: 25 Kg (55 lb)
- Proteine: ~12.5%
- Caratteristiche: Ideale per impasti leggeri, croccanti e digeribili
- Utilizzo: Pizza, focaccia, pane - lunghe lievitazioni
- Allergeni: Contiene GLUTINE (grano tenero)
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
| Marca | Caputo |