Cos'è
Il Salame Aquila è un salame italiano fornito in un pratico flowpack da circa 400 g. Il formato protegge il prodotto e facilita conservazione, taglio e servizio professionale.
Referenza e formato
La referenza SORR è fornita come un pezzo in flowpack da circa 400 g. La confezione compatta è facile da organizzare al banco o in frigorifero e da aprire vicino al servizio.
Profilo organolettico
La referenza descrive un salame delicato e sapido, con speziatura equilibrata e fetta morbida. Il profilo funziona come antipasto e come ingrediente per panini.
Usi professionali e dosi
Come punto di partenza prevedi 60-80 g per porzione di antipasto o 40-60 g per un panino. Affettalo sottile per taglieri e buffet oppure più spesso per una degustazione ricca.
Errori da evitare
Non lasciare il flowpack aperto in frigorifero, non affettare più prodotto del necessario e non esporre il salame al calore. Evita accompagnamenti molto umidi.
Conservazione e gestione
Conserva in frigorifero secondo l'etichetta. Dopo l'apertura copri la superficie di taglio, usa attrezzatura pulita e consuma rapidamente secondo le istruzioni.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce salumi italiani professionali in tutta la Svizzera a ristoranti, hotel, catering, gastronomie e cucine per panini. Il flowpack aiuta la rotazione refrigerata.
A chi è destinato
Per ristoranti, gastronomie, hotel, catering e chef che cercano un formato di salame da circa 400 g per antipasti, panini e servizio professionale quotidiano.
Salame Aquila Flowpack Pz Ca 400g Sorr
Scopri il gusto autentico della tradizione italiana con il nostro Salame Aquila, sapientemente confezionato in pratico flowpack da 400g. Questo salume, prodotto con carni selezionate e speziato con ingredienti di alta qualità, offre un'aroma avvolgente che racconta storie di arte culinaria e passione.
Ogni fetta di Salame Aquila si distingue per la sua delicatezza e sapidità perfettamente equilibrata, rendendolo ideale per arricchire i tuoi antipasti, panini gourmet o semplicemente da gustare da solo, accompagnato da un buon vino rosso. La confezione flowpack garantisce freschezza e praticità, mantenendo intatti sapore e profumo anche dopo l'apertura.
Perfetto per ristoranti, gastronomie e per chi desidera portare un pezzo d'Italia sulla propria tavola, il Salame Aquila è più di un semplice salume: è un invito a condividere momenti speciali in buona compagnia. Scegli il Salame Aquila e trasforma ogni pasto in un'esperienza indimenticabile!
Specifiche
| Marca | Sorrentino |
| Categoria Pizza | Salumi da topping |
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