Provolone Aur. Stravecchio Caciocavallo - 2,3 kg
Scoprite l'eccellenza artigianale del "Provolone Aur. Stravecchio Caciocavallo", un formaggio che incarna la tradizione casearia italiana. Con un peso di 2,3 kg, questo formaggio a pasta filata è il risultato di un'accurata selezione di latte di alta qualità, proveniente da allevamenti dedicati e rispettosi delle antiche pratiche di lavorazione.
La sua stagionatura prolungata conferisce al Provolone Aur. Stravecchio un aroma intenso e complesso, arricchito da note di frutta secca e un delicato retrogusto piccante. La pasta, compatta e leggermente granosa, si scioglie in bocca, rivelando una texture vellutata e avvolgente.
Perfetto per essere gustato da solo, accompagnato da un buon vino rosso, o come ingrediente ideale per arricchire piatti tipici della cucina italiana, questo formaggio è un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori della tradizione. Utilizzatelo per insaporire risotti, pasta, o in deliziose preparazioni al forno.
Il Provolone Aur. Stravecchio Caciocavallo è più di un semplice formaggio; è un pezzo di cultura gastronomica, ideale per i ristoratori che desiderano offrire ai propri clienti un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Confezionato con cura, questo prodotto è destinato a diventare un protagonista nella vostra cucina. Scegliete la qualità, scegliete l'autenticità: scegliete Provolone Aur. Stravecchio.
Specifiche
| Marca | Auricchio |
| Categoria Pizza | Formaggi da topping |
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