Code di gambero indopacifico (Metapenaeus affinis), scottate, congelate IQF. Pezzatura 13/15 pezzi al kg. Confezione da 750 g netti (senza glassatura). Distribuito da Nettuno Alimentari. Consegna surgelata in tutta la Svizzera con LAPA.
Cosa sono le Code di Gambero
Si tratta di code di gambero indopacifico (Metapenaeus affinis) scottate, surgelate singolarmente (IQF), pezzatura 13/15 pezzi al kg, pescate nell'Oceano Indiano Occidentale (Zona FAO 51) con reti da traino.
Il distributore: Nettuno Alimentari
Nettuno Alimentari S.p.A. è stata fondata nel 1982 a Caronno Pertusella (Varese), Lombardia, ed è uno dei principali distributori all'ingrosso italiani di prodotti ittici surgelati, refrigerati e conservati.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: gambero indopacifico, antiossidante: E223 (metabisolfito di sodio). Allergeni: crostacei (gamberi), solfiti.
Specifiche tecniche
Pezzatura: 13/15 pezzi al kg. Peso netto (senza glassatura): 750 g. Valori nutrizionali medi per 100 g: 502 kJ / 120 kcal, grassi 2 g (di cui saturi 0 g), carboidrati 1 g (di cui zuccheri 0 g), proteine 23 g, sale 1 g. Metodo di pesca: reti da traino. Origine: India, pescato in Oceano Indiano Occidentale, Zona FAO 51. Conservare a -18°C; una volta scongelato, cuocere e consumare entro 24 ore; non ricongelare.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti ittici surgelati e prodotti alimentari italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con flotta propria coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Ristoranti, sushi bar, pescherie e catering alla ricerca di un gambero surgelato pronto all'uso per piatti di pasta, riso e mare, oltre a clienti privati che desiderano gamberi di qualità tutto l'anno.
