Cos'è
Gli arancini di riso mignon sono piccoli arancini italiani con ripieno saporito e panatura dorata e croccante, proposti in pezzi da 28 g.
Prodotto, fornitore e formato
Il fornitore indicato è Polo SpA. Il formato è composto da due confezioni da 2,5 kg per cartone; il nome del prodotto documenta il peso di 28 g per pezzo.
Profilo organolettico
L'esterno è pensato per diventare croccante in preparazione, mentre riso e ripieno saporito danno un cuore caldo e appagante. La dimensione mignon è adatta a finger food e assaggi.
Usi professionali e dosi
Prepara secondo le istruzioni del prodotto e prevedi un arancino da 28 g per porzione di finger food, oppure più pezzi in un buffet. Servili come aperitivo, antipasto, snack o proposta di catering.
Errori da evitare
Non sovraccaricare la superficie di cottura, non maneggiare bruscamente i pezzi e non lasciarli troppo a lungo prima del servizio. Evita salse che rendano morbida la panatura.
Conservazione e gestione
Segui le istruzioni di conservazione e preparazione riportate in etichetta. Proteggi le confezioni, mantieni la temperatura indicata e servi gli arancini preparati quando la consistenza è al meglio.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce in tutta la Svizzera questo formato professionale di Polo SpA a ristoranti, catering, hotel e cucine per eventi che programmano finger food italiano.
A chi è destinato
Per ristoranti, bar, catering, hotel e team per eventi che cercano una specialità italiana di riso porzionata per aperitivi e buffet.
Pianificazione del servizio
Usa il formato documentato come riferimento per mise en place e servizio. Prepara solo la quantità necessaria, proteggi le scorte restanti e organizza il riassortimento secondo menu e ospiti attesi. Mantieni chiaro il passaggio tra preparazione e servizio, così il formato resta facile da gestire anche nel lavoro professionale intenso.
Descrizione del Prodotto: Arancini di Riso Mignon 28g (Pz 2x2.5kg CRT POL)
Lasciati conquistare dalla tradizione gastronomica italiana con i nostri irresistibili Arancini di Riso Mignon, un connubio perfetto di sapore e creatività. Ogni delizioso boccone da 28g è preparato con riso di alta qualità, avvolto in una croccante panatura dorata e gustosa.
Questi arancini, disponibili in pratiche confezioni da 2x2.5kg, sono ideali per qualsiasi occasione: aperitivi, buffet, oppure come stuzzichino raffinato per ogni menù. La loro dimensione mignon li rende perfetti per essere gustati in un solo sorso, regalando a ogni morso un'esperienza di gusto autentica, ricca di profumi e sapori che richiamano le tradizioni culinarie siciliane.
Sia che tu stia preparando un evento speciale, sia che tu voglia semplicemente arricchire il tuo buffet con un tocco di classe, gli Arancini di Riso Mignon sono la scelta ideale per impreziosire ogni servizio. Scopri l'arte della ristorazione italiana con un prodotto di alta qualità, facile da preparare e irresistibile da servire!
Specifiche
| Marca | POLO RISTORAZIONE |
Prodotti alternativi
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