Semi di zucca 500 g PRO

Cosa sono

I Semi di Zucca 500g pz PRO sono semi di zucca in confezione da 500 g per le cucine professionali. Aggiungono una nota naturalmente fruttata e una croccantezza decisa a preparazioni dolci e salate.

Prodotto e formato

La referenza attuale è Semi di Zucca 500g pz PRO. Il formato di vendita documentato è una confezione da 500 g. Il suffisso PRO resta parte della referenza usata per identificare la scorta.

Profilo organolettico

I semi di zucca hanno un gusto delicatamente simile alla frutta secca, un morso consistente e una finitura leggermente oleosa tipica dei semi. La loro consistenza crea contrasto con insalate, zuppe, yogurt e preparazioni da forno morbide.

Usi professionali e dosi

Usa 10-20 g come guarnizione per una porzione di insalata, zuppa, yogurt o pasticceria, oppure proponili come snack secondo il menu. Aggiungili poco prima del servizio quando vuoi conservarne la croccantezza.

Errori da evitare

Non lasciare la confezione aperta esposta a umidità o odori intensi. Non aggiungere i semi troppo presto a preparazioni umide se vuoi mantenere il croccante e non surriscaldarli durante la ricetta.

Conservazione e gestione

Tieni la confezione chiusa in un magazzino fresco e asciutto e usa un utensile pulito e asciutto. Dopo l'apertura, proteggi i semi dall'umidità e segui le indicazioni di conservazione e termine minimo riportate sull'imballo.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce il formato da 500 g ai clienti professionali in tutta la Svizzera. Pianifica il riordino per confezione e in base al numero di guarnizioni, servizi di colazione o preparazioni di pasticceria previsti.

Per chi è

Adatti a ristoranti, caffè, panifici, laboratori di pasticceria, hotel e catering che cercano un formato versatile di semi di zucca per guarnizioni, forno, snack e piatti impiattati.