Sfogliatella Santa Rosa al Cucchiaio Monoporzione 12 pz — Marigliano

Cos'è questo prodotto

Sfogliatella Santa Rosa al cucchiaio, formato monoporzione, venduta in cartone da 12 pezzi da 90 g (1080 g netti).

Fornitore

Prodotta da Dolciaria Marigliano Srl, laboratorio artigianale di pasticceria a San Giuseppe Vesuviano, Napoli, Italia, fondato dai fratelli Giovanni e Alessandro Marigliano, formatisi con il pastry chef Pasquale Marigliano.

Specifiche tecniche

Formato: monoporzione - cartone da 12 pezzi x 90 g

Peso netto: 1080 g

Ingredienti: crema di RICOTTA (RICOTTA vaccina e ovina, PANNA fresca, zucchero, ALBUME d'UOVO fresco pastorizzato, destrosio, bucce di arance, vaniglia Bourbon), crema pasticcera (LATTE, zucchero, TUORLO d'UOVO fresco pastorizzato, amido di riso, farina di FRUMENTO, PANNA fresca, vaniglia Bourbon), ciliegie nere candite (amarene, zucchero, glucosio, antiossidante: acido citrico), pan di spagna (farina di FRUMENTO, UOVA, zucchero, sale, lievito di birra, sciroppo: acqua/zucchero/rhum), biscotto di sfoglia al semolino (farina di FRUMENTO, BURRO, farina di SEMOLA, farina di mais, zucchero, UOVA, cannella, vaniglia Bourbon), logo in cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole E322, colorante: curcumina E100, grassi vegetali, LATTE intero in polvere, aroma naturale di vaniglia)

Allergeni: contiene LATTE, UOVA, FRUMENTO/glutine. Può contenere tracce di SOIA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI), SOLFITI e SENAPE

Conservazione: conservare a -18°C. Prima del consumo tenere il prodotto a 0/+4°C per circa 2 ore. Una volta scongelato consumare entro 2 giorni se mantenuto a temperatura non superiore a +4°C. Non ricongelare

Confezionamento: astuccio in carta (PAP20), vassoio e ciotola in plastica (PET1)

Origine: prodotto in Italia

Come utilizzarlo

Servire direttamente nella ciotola individuale come dessert al cucchiaio; ideale per menu al piatto e buffet.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna surgelato da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 24-48 ore.

A chi è rivolto

Ideale per ristoranti, hotel e servizi di catering che desiderano un elegante dessert napoletano monoporzione.