Filetti di Branzino (Spigola) con Pelle IQF Turchia 120-160 g — 5 kg Cartone

Cos'è questo prodotto

Filetti di spigola (branzino) con pelle congelati, IQF, pezzatura 120-160 g, venduti in cartone da 5 kg (senza glassatura).

Fornitore

Importati e distribuiti in Svizzera da Fredditalia International SpA e Nettuno Alimentari SpA (distributori italiani, non produttori). Prodotto della Turchia.

Specifiche tecniche

Prodotto: filetti di branzino (spigola) con pelle, surgelati IQF

Ingredienti: branzino (Dicentrarchus labrax)

Codice Alpha-3: BSS

Pezzatura: 120-160 g

Peso netto (senza glassatura): 5,00 kg

Origine: Turchia

Zona di allevamento: Mar Mediterraneo - Zona FAO 37.3.1 Mar Egeo

Allergeni: pesce

Avvertenze: nonostante la cura adottata nella lavorazione, non si può escludere la presenza di lische

Conservazione: conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare; conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 503 kJ / 120 kcal; Grassi 2,8 g (di cui acidi grassi saturi 1 g); Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g); Proteine 23,5 g; Sale 0,2 g

Come utilizzarlo

Ideale alla griglia, al forno o in padella; scongelare prima della cottura.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna surgelato con camion refrigerati dedicati da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 24-48 ore.

A chi è rivolto

Ideale per ristoranti, pizzerie e trattorie che desiderano filetti di branzino d'allevamento di qualità.