Cos'è questo prodotto?
La Torta della Nonna è un dolce in stile tradizionale italiano fornito già tagliato in 16 porzioni. Le informazioni attuali indicano un peso totale di 1,4 kg e descrivono un dessert soffice e morbido, pensato per un servizio semplice.
Linea e formato
Nel catalogo la linea commerciale è identificata come POL. La torta arriva in un'unità da 1,4 kg con 16 fette pretagliate: un formato che riduce il lavoro di taglio e mantiene costanti le porzioni durante il servizio.
Profilo organolettico
La torta è soffice e tenera, con il profilo rassicurante associato alla Torta della Nonna e alla pasticceria italiana. La presentazione pretagliata favorisce impiattamenti puliti, servizio caffetteria e banchi dessert dove è importante una porzione regolare.
Usi professionali e dosi
Servi una fetta pretagliata per ogni porzione dessert o caffetteria, aggiungendo solo l'accompagnamento scelto dalla cucina. Le 16 fette offrono un riferimento chiaro; usa la torta intera per caffè, buffet della colazione, dessert al ristorante, catering e tavoli da condividere.
Errori da evitare
Non comprimere le fette durante la movimentazione, non tagliare attraverso le porzioni esistenti e non lasciare il prodotto esposto all'aria secca. Evita guarnizioni pesanti che nascondano la torta e non scaldarla più a lungo di quanto previsto da etichetta o ricetta.
Conservazione e gestione
Conserva la torta secondo le indicazioni in etichetta e proteggila da calore, perdita di umidità e pressioni accidentali. Tieni chiusa la confezione quando possibile, usa utensili puliti da dessert e segui le indicazioni dopo apertura o scongelamento, se applicabile.
Consegna LAPA in Svizzera
LAPA rifornisce dessert e prodotti professionali per la ristorazione in tutta la Svizzera. La torta singola da 1,4 kg con 16 fette aiuta caffè, ristoranti, hotel e catering a pianificare porzioni e servizio senza ulteriori tagli al pass.
Per chi è
Questa Torta della Nonna pretagliata è pensata per caffè, ristoranti, hotel, banchi di pasticceria e team di catering che cercano un dessert tradizionale italiano con porzioni già pronte per il servizio.
Torta Pretagliata della Nonna – 16 Fette – 1.4 kg
Scopri il gusto autentico della tradizione con la nostra Torta Pretagliata della Nonna, un dolce che evoca ricordi di momenti condivisi e coccole familiari. Realizzata secondo una ricetta tramandata di generazione in generazione, questa torta conquista il palato con la sua soffice consistenza e il suo sapore avvolgente.
Ogni confezione contiene 16 fette perfettamente pretagliate, pronte per essere servite e condivise in ogni occasione, dalle semplici merende a celebrazioni speciali. Con un peso totale di 1.4 kg, è l'ideale per soddisfare piccole e grandi tavolate.
La Torta della Nonna, con il suo profumo inebriante e il suo delicato colore dorato, è arricchita da ingredienti di alta qualità che ne esaltano il sapore, rendendola una scelta perfetta per chi ama i dolci genuini. Che tu la gusti da sola o accompagnata da un caldo tè o un bicchiere di vino dolce, ogni morso è un abbraccio avvolgente che riporta alla mente l'affetto e la cura delle nonne italiane.
Pronta all’uso e facilmente conservabile, la Torta Pretagliata della Nonna è il dolce ideale tanto per i professionisti della ristorazione quanto per chi desidera portare un po' di casa in ogni tavola. Con ogni fetta, porta un pezzo di tradizione sulla tua tavola e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert che parla di amore e autenticità.
Specifiche
| Marca | Pasticceria Veneta |
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