Tuorlo d'Uovo Eifix 1 kg — EIPRO

Scopri il tuorlo d'uovo liquido Eifix di EIPRO, pastorizzato (99,9%) e ottenuto da galline allevate a terra (Bodenhaltung), pronto all'uso per pasticceria e ristorazione professionale.

Fornito nel pratico Tetra Pak da 1 kg, equivale a circa 60 uova (1 tuorlo ≈ 16 ml). Senza conservanti, questo tuorlo liquido pronto all'uso facilita la porzionatura e riduce gli sprechi nelle cucine professionali.

Agitare bene prima dell'uso. Conservare tra 0 °C e +4 °C; dopo l'apertura consumare entro 2 giorni.

Prodotto riservato al Food Service. Consegnato da LAPA attraverso la propria rete di distribuzione a temperatura controllata.

Catalogato App Prodotto Master IA

CHF 31,52

CHF 24,26

Aggiungi al carrello

Aggiungi alla lista dei desideri

⚠️ Attenzione all'unità di misura — clicca qui
Termini e condizioni · Resi e reclami
Consegna in 1-3 giorni lavorativi
Verifica la merce alla consegna · reclami entro 48h

Specifiche Prodotto

Composizione: Tuorlo d'uovo* (99,9%), correttore di acidità: acido citrico. *Uova da allevamento a terra
Contenuto: 1 kg (Tetra Pak)
Equivalenza: 1 tuorlo = 16 ml | prodotto da circa 60 uova
Allergeni: CONTIENE UOVA
Modalità d'uso: Agitare bene prima dell'uso. Prodotto pronto all'uso, pastorizzato, liquido.
Conservazione: Conservare tra 0°C e +4°C. Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni.
Caratteristiche: Senza conservanti. Food Service Only. Allevamento a terra (Bodenhaltung).
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1155kJ/279kcal | Grassi 25g (di cui saturi 8,5g) | Carboidrati 0,9g (di cui zuccheri <0,5g) | Proteine 14g | Sale 0,17g
Confezione: Tetra Pak | FSC C014047

Prodotti alternativi

Altri prodotti che potrebbero interessarti