Conosci la sensazione. Apri la scatola, l'odore è vagamente generico e da qualche parte nella tua mente pensi: non di nuovo. I tuoi clienti non si lamentano. Semplicemente, non tornano.
In un mercato in cui ogni tavolo ha delle alternative, la differenza tra un ristorante che crea clienti abituali affezionati e uno che rimane nella media si riduce spesso a una sola cosa: la qualità di ciò che c'è nel piatto.
LAPA è un grossista alimentare B2B svizzero specializzato in autentici prodotti italiani. Riforniamo ristoranti, gastronomie e attività di catering in tutta la Svizzera con ingredienti provenienti direttamente da produttori italiani certificati: prodotti con tracciabilità , carattere e costanza.
La nostra Porchetta di Ariccia IGP è quella vera. Cotenna croccante e aromatica condita con rosmarino e aglio arrostiti lentamente. Carne tenera e rosata che mantiene la sua consistenza alla temperatura di servizio. L'Indicazione Geografica Protetta non è un'etichetta di marketing: è una garanzia legale di origine, processo e sapore.
When you work with LAPA, you get:
- A catalogue of over 3,000 selected Italian products
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