Was ist die Focaccetta Sapori Pugliesi
Ein klassisches, vorgebackenes und tiefgekühltes Backprodukt mit einem Durchmesser von 14 cm und einer Höhe von 3,5 cm. Eine weiche Basis, inspiriert von der apulischen Tradition.
Der Hersteller
Ausgewählt von Polo Ristorazione, ein Garant für Qualität für Profis in der Lebensmittelbranche.
Eigenschaften in der Küche
Ihre weiche Konsistenz im Inneren macht sie ideal zum Aufschneiden und Füllen mit Aufschnitt, Käse oder gegrilltem Gemüse.
Verwendung in der professionellen Küche
Ein kurzes Aufbacken im Ofen genügt, um den Duft von frisch gebackenem Brot zu erwecken. Hervorragend als schneller Snack an der Bar oder als Alternative zu Brot im Restaurant.
Format und Aufbewahrung
Praktische Kartonverpackung mit 16 Stück (insgesamt 3,2 kg). Tiefkühlprodukt, bei -18°C lagern, um die Qualität bis zum Gebrauch bestmöglich zu erhalten.
