Was es ist
Waldfrüchte-Cheesecake von MAR im 1,4-kg-Tortenformat mit cremiger Käsefüllung, Waldbeeren und Biskuitboden.
Hersteller und Format
Die MAR-Referenz wird als einzelne 1,4-kg-Torte geliefert. Das Tortenformat lässt sich für Dessertkarten, Buffetpräsentation und Restaurantservice einfach einplanen.
Produktprofil
Die cremige Cheesecake-Textur wird durch den frischen, leicht säuerlichen Charakter der Waldbeeren und den Kontrast des Biskuitbodens ausgeglichen. Das Beerenprofil bringt Farbe und eine klare Dessertidentität.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Die 1,4-kg-Torte je nach Menü und Gästeprofil in gleichmässige Stücke schneiden. Gekühlt oder in der empfohlenen Servierkondition mit zurückhaltender Garnitur oder am Dessertbuffet servieren.
Fehler vermeiden
Die Torte nicht schneiden, solange sie instabil ist, kein stumpfes Messer verwenden, das den Boden beschädigt, und das Waldfruchtprofil nicht mit einer schweren Sauce verdecken. Das Messer zwischen den Stücken abwischen.
Lagerung und Handhabung
Die Torte bei der auf der Verpackung angegebenen Temperatur lagern und vor Austrocknung, Gerüchen und Druck schützen. Geschnittene Stücke abdecken und Verbrauchsdatum sowie allfällige Auftauangaben beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert diese 1,4-kg-Cheesecake-Referenz von MAR an Restaurants, Hotels, Caterer und Patisserie-Theken in der ganzen Schweiz. Das einzelne Tortenformat unterstützt die Dessertplanung.
Für wen geeignet
Für Restaurants, Cafés, Hotels, Caterer und Patisserie-Teams, die einen klar erkennbaren Waldfrüchte-Cheesecake im praktischen 1,4-kg-Tortenformat suchen. Das klare Beerenprofil passt auch zu Menüs mit einem farbigen, leicht portionierbaren Dessert.
