Was es ist
Kartoffelgnocchi im 1-kg-Pack, mit MARC im Produktnamen. Sie sind eine vielseitige italienische Beilage für einen schnellen professionellen Service.
Produkt und Format
Das Format ist eine 1-kg-Packung und 3 kg pro Karton. Der Karton entspricht somit drei 1-kg-Packungen für Lager- und Mise-en-place-Planung.
Hersteller und Identifikation
MARC steht am Ende des Produktnamens. Auch das Lieferantenfeld beschreibt den Artikel als Kartoffelgnocchi im 1-kg-Pack mit 3-kg-Karton.
Sensorisches Profil
Kartoffelgnocchi haben einen weichen, zarten Biss und einen milden Kartoffelcharakter. Ihre Oberfläche nimmt Tomaten-, Butter-, Käse- und andere Saucen gut auf.
Professionelle Verwendung und Dosierung
Als Ausgangsmenge etwa 180 bis 250 g pro Portion einplanen, je nach Sauce und Karte. Portionsweise kochen und direkt in der gewählten Sauce fertigstellen.
Häufige Fehler vermeiden
Die Gnocchi nicht zu lange kochen, den Topf nicht überfüllen und sie nach dem Kochen nicht stehen lassen. Sofort abgiessen und mit Sauce verbinden.
Lagerung und Handhabung
Gemäss Produktetikett lagern, die Packungen bis zur Verwendung geschlossen halten und geöffnete Packungen vor dem Austrocknen schützen. Geöffnetes Produkt rasch verwenden.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses 1-kg-Packformat mit ungefähr drei Packungen pro Karton an professionelle Küchen in der ganzen Schweiz. Die Bestellung auf den 3-kg-Karton ausrichten.
Für wen geeignet
Geeignet für Restaurants, Caterer, Hotels und Kantinen, die eine praktische Kartoffelpasta für Tellergerichte und grössere Services suchen.
KARTOFFELGNOCCHI – 1 KG (KARTON 3 KG)
Entdecken Sie die wahre Essenz der italienischen Tradition mit unseren Kartoffelgnocchi, einem zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Hergestellt aus hochwertigen frischen Kartoffeln, vereinen diese Gnocchi Zartheit und Geschmack und bereichern mit ihrer Feinheit jedes Gericht.
Jede Packung à 1 kg, Teil eines praktischen Kartons à 3 kg, ist auf eine optimale Lagerung und grösstmögliche Frische ausgelegt. Kartoffelgnocchi sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich ideal für Familienessen, Abendessen mit Freunden oder besondere Anlässe. Kochen Sie sie einfach in siedendem Wasser und verfeinern Sie sie nach Belieben mit Butter und Salbei, Tomatensauce oder einer cremigen Käsesauce – ein Ergebnis, das alle überzeugt.
Auch für Restaurants und Catering sind diese Gnocchi eine vielseitige und appetitliche Wahl, die selbst anspruchsvolle Gäste zufriedenstellt. Mit unserem Produkt bringen Sie ein Stück Italien auf den Tisch und bieten einzigartige, unwiderstehliche Gerichte.
Setzen Sie auf Qualität und Tradition mit unseren Kartoffelgnocchi: eine Sinnesreise ins Herz der italienischen Küche!
Spezifikationen
| Marke | PASTIFICIO MARCELLO |
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