Was ist dieses Produkt
Minestrone IQF, eine Mischung aus einzeln schockgefrorenem Gemüse für klassische italienische Minestrone-Suppe, hergestellt in Belgien, in 2,5-kg-Beuteln (10 kg pro Karton).
Lieferant
Vertrieben von Fredditalia International SpA (Castiglione della Pescaia, Grosseto, Italien), einem italienischen Importeur und Distributor für frische und tiefgekühlte Lebensmittel, aktiv seit 1970. Der konkrete belgische Hersteller dieses Artikels wird vom Distributor nicht veröffentlicht.
Technische Spezifikationen
- Typ: IQF-tiefgekühltes Gemüsemix für Minestrone
- Herkunft: Belgien
- Gefriermethode: IQF - einzeln schockgefrorenes Gemüse
- Nettogewicht: 2500 g (2,5 kg) pro Beutel
- Verpackung: 10-kg-Karton
- Lagerung: -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Verwendung
Direkt in kochendes Wasser oder Brühe geben, um eine klassische Minestrone zuzubereiten, oder als Basis für Eintöpfe und Gemüsebeilagen verwenden. Die Einzelschockfrostung erlaubt die Entnahme der exakt benötigten Menge.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA liefert tiefgekühlt mit eigenen Kühl-Lastwagen (-18°C) von Zürich bis Luzern, mit Partnertransporteuren für Tessin, Romandie und Graubünden innerhalb von 24-48 Stunden.
Für wen geeignet
Ideal für Restaurants, Kantinen und Profiküchen, die eine verzehrfertige Gemüsemischung für Suppen und Eintöpfe suchen.