Pasta Ripiena Tomate E Mozzarella pkg 1kg Ca 5kg Karton Marc - Italienischer Frischkäse

Was es ist

Gefüllte Pasta mit Tomaten-Mozzarella-Füllung, in 1-kg-Packungen und im dokumentierten 5-kg-Karton für den professionellen Service.

Hersteller und Format

Die MARC-Referenz wird in 1-kg-Packungen im 5-kg-Karton geliefert. Das Kartonformat erleichtert die Planung der regelmässigen Pasta-Produktion und der Portionen.

Produktprofil

Die zarte Pasta umschliesst eine herzhafte Füllung aus der Süsse von Tomate und dem cremigen Charakter von Mozzarella. Sie gibt dem Teller ein klares italienisches Profil und passt zu einfachen Saucen.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Mit etwa 100 bis 150 g pro Erwachsenenportion als ersten Gang planen und an Menü sowie Füllungsverhältnis anpassen. Sanft kochen und mit Tomatensauce, Butter und Kräutern, Olivenöl, Pesto oder leichter Rahmsauce fertigstellen.

Fehler vermeiden

Nicht in stark sprudelndem Wasser kochen, das die Pasta beschädigt, den Topf nicht überfüllen und die Tomaten-Mozzarella-Füllung nicht mit einer schweren Sauce verdecken. Vorsichtig herausheben und in der Pfanne fertigstellen.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt gemäss Packungsangaben gekühlt lagern. Die 1-kg-Packungen vor dem Service einteilen, geöffnete Packungen vor dem Austrocknen schützen und das Verbrauchsdatum beachten.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert das 5-kg-Kartonformat an Restaurants, Pizzerien, Hotels und Cateringbetriebe in der ganzen Schweiz. Die Kartonmenge unterstützt die regelmässige Mise en place und den planbaren Profi-Service.

Für wen geeignet

Für italienische Restaurants und Gastronomieküchen, die gefüllte Pasta mit Tomate und Mozzarella in praktischen 1-kg-Packungen und im 5-kg-Karton suchen.