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Ricotta and Asparagus Stuffed Pasta 1 kg (Case 5 kg) MARC

What it is

Ricotta and asparagus stuffed pasta combines a tender pasta sheet with a creamy ricotta filling and asparagus. It is supplied in 1 kg packs, with approximately 5 kg per case.

Producer and format

The reference is supplied by Pastificio Marcello. The individual pack is 1 kg and the case is approximately 5 kg, a practical volume for professional service planning.

Product profile

The filling gives the pasta a delicate, creamy profile with the fresh green note of asparagus. The flavour is suited to simple preparations that keep the ricotta and asparagus recognisable.

Professional uses and quantities

Use one 1 kg pack as the planning unit, then portion according to the menu. A butter-and-sage dressing or a light tomato sauce can accompany the filling; set cooking and serving quantities from the kitchen recipe.

Errors to avoid

Do not cover the delicate filling with an overly strong sauce, overcook the pasta, or serve it without enough moisture. Check the centre and texture before sending the dish.

Storage and handling

Keep the product in the cold chain and follow the temperature and use instructions on the packaging. Handle the 1 kg packs carefully and refrigerate an opened pack as directed.

LAPA logistics in Switzerland

LAPA delivers the 1 kg pack and approximately 5 kg case throughout Switzerland to restaurants, catering operations and professional kitchens. The case format supports planned cold storage and menu production.

Who it is for

For restaurants, hotels, caterers and professional kitchens looking for a delicate filled-pasta course for everyday menus or special service.

CHF 0.00 CHF 0.00
CHF 24.90

  • Brand - PASTIFICIO MARCELLO
  • Formato
  • Colore
  • Peso
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Terms and conditions · Returns and complaints
Delivery in 1-3 working days
Check the goods upon delivery · complaints within 48h

Descrizione del Prodotto: Pasta Ripiena Ricotta e Asparagi - Conf. 1kg (ca. 5kg CRT Marc)

Scopri l'eccellenza della gastronomia italiana con la nostra Pasta Ripiena Ricotta e Asparagi, un prodotto che celebra la freschezza degli ingredienti e la tradizione culinaria. Ogni pezzo di pasta è un capolavoro artigianale, realizzato con una sfoglia sottile e dorata che racchiude un ripieno cremoso e gustoso, a base di ricotta fresca e asparagi tenere e saporiti.

Questa pasta ripiena non è solo un piatto, ma un'esperienza sensoriale; i profumi della campagna italiana si fondono con i sapori delicati in un connubio di gusto che saprà esaltare ogni palato. Perfetta per occasioni speciali, pranzi e cene in famiglia o per impreziosire il tuo menu di ristorazione, è ideale da servire con un semplice condimento di burro fuso e salvia, oppure con un leggero sugo di pomodoro fresco.

Confezionata con cura in una pratica busta da 1kg, per un totale di circa 5kg in cartone, questa pasta ripiena rappresenta una solida scelta per i professionisti della ristorazione che cercano qualità, praticità e autenticità. Non perdere l'occasione di portare in tavola un’autentica delizia italiana; il nostro impegno per la qualità e la freschezza farà la differenza nel tuo menu.

Scegli la Pasta Ripiena Ricotta e Asparagi e lascia che ogni piatto diventi un viaggio nel cuore della tradizione gastronomica italiana!

Specifications

Formato mezzaluna, Quadrato
Colore Verde, Normale
Peso 250gr, 1000gr
Brand PASTIFICIO MARCELLO
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