Carbone Vegetale Alimentare in Polvere 250 g (E153) - Colorante Naturale Nero per Impasti

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Caractéristiques du produit

Type: Colorant alimentaire - charbon végétal (E153), additif alimentaire
Marque: Chef in Black
Format: Boîte de 250 g
Ingrédients: Colorant : charbon végétal en poudre (E153).
Mode d'emploi: Il est conseillé d'ajouter 10 à 15 g par kg de farine : 1 cuillère pour 0,5 kg de farine, 2 cuillères pour 1 kg de farine. Idéal pour les pâtes, les crèmes et les semifreddi.
Indications: L'ajout de charbon végétal est autorisé quantum satis dans les produits de boulangerie fine (7.2), annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008. Conforme aux critères de pureté de l'E153 du règlement (UE) n° 231/2012.
Caractéristiques: Poudre très fine, intensité de couleur élevée, s'incorpore facilement aux liquides et aux préparations.
Matériau d'emballage: Boîte et couvercle en acier (FE40), opercule peel-off en aluminium (ALU41).
Origine: Conditionné en Italie
Code EAN: 8034115896274
Distributeur: LAPA ZERO PENSIERI - Industriestrasse 18, 8424 Embrach (CH)