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Carbone Vegetale Alimentare in Polvere 250 g (E153) - Colorante Naturale Nero per Impasti

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Specifiche Prodotto

  • Tipo: Colorante alimentare - carbone vegetale (E153), additivo alimentare
  • Marca: Chef in Black
  • Formato: Latta da 250 g
  • Ingredienti: Colorante: carbone vegetale in polvere (E153).
  • Modalità d'uso: Si consiglia di aggiungere da 10 a 15 g per kg di farina: 1 cucchiaio per 0,5 kg di farina, 2 cucchiai per 1 kg di farina. Ideale per impasti, creme e semifreddi.
  • Indicazioni: È consentita l'aggiunta del carbone vegetale quantum satis nei prodotti da forno fini (7.2), All. II del Reg. (CE) N. 1333/2008. Conforme alla monografia E153 disciplinata dal Reg. (UE) N. 231/2012.
  • Caratteristiche: Polvere finissima, elevata intensità di colore, facile incorporazione in liquidi e preparati.
  • Materiale di confezionamento: Barattolo e coperchio in acciaio (FE40), peel off in alluminio (ALU41).
  • Origine: Confezionato in Italia
  • Codice EAN: 8034115896274
  • Distributore: LAPA ZERO PENSIERI - Industriestrasse 18, 8424 Embrach (CH)
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