Carbone Vegetale Alimentare in Polvere 250 g (E153) - Colorante Naturale Nero per Impasti

Name: LAPA - finest italian food GmbH
Address: Industriestrasse 18, Embrach, Zurich, 8424, CH
Telephone: +41 76 361 70 21
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Produktspezifikationen

Art: Lebensmittelfarbe - Pflanzenkohle (E153), Lebensmittelzusatzstoff
Marke: Chef in Black
Format: Dose à 250 g
Zutaten: Farbstoff: Pflanzenkohle in Pulverform (E153).
Anwendung: Empfohlen werden 10 bis 15 g pro kg Mehl: 1 Löffel pro 0,5 kg Mehl, 2 Löffel pro 1 kg Mehl. Ideal für Teige, Cremes und Halbgefrorenes.
Hinweise: Pflanzenkohle ist in feinen Backwaren (7.2) gemäss Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 quantum satis zugelassen. Entspricht den Reinheitskriterien für E153 gemäss Verordnung (EU) Nr. 231/2012.
Eigenschaften: Sehr feines Pulver, hohe Farbintensität, leicht in Flüssigkeiten und Zubereitungen einzuarbeiten.
Verpackungsmaterial: Dose und Deckel aus Stahl (FE40), Peel-off-Verschluss aus Aluminium (ALU41).
Herkunft: Abgepackt in Italien
EAN-Code: 8034115896274
Vertrieb: LAPA ZERO PENSIERI - Industriestrasse 18, 8424 Embrach (CH)