Crema di Ricotta di Pecora in sac à poche, 1 kg per sacca, cartone da 12 sacche (12 kg netti), surgelata. Prodotta da Badalamenti S.r.l.s. (Dori Cream) a Cinisi (Palermo), Sicilia, Italia.
Cos'è questa Crema
Una crema di ricotta di pecora surgelata già pronta all'uso in sac à poche, ideale per farcire cannoli, paste e altri dolci siciliani senza ulteriori preparazioni.
Il produttore: Badalamenti (Dori Cream)
Badalamenti S.r.l.s. ha sede a Cinisi, in provincia di Palermo, Sicilia, e produce crema di ricotta di pecora surgelata a marchio Dori Cream, seguendo il prodotto dalla lavorazione fino al confezionamento.
Specifiche tecniche
Ingredienti: ricotta di pecora 70% (LATTE ovino, siero di LATTE ovino, sale), zucchero 30%, vanillina.
Allergeni: contiene LATTE.
Peso netto: 1 kg per sacca, cartone da 12 sacche. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 263 kcal / 1113 kJ; Grassi 10,7 g (di cui saturi 4,3 g); Carboidrati 34,2 g (di cui zuccheri 31,5 g); Proteine 3,0 g; Sale 0,067 g. Conservare a temperatura inferiore a -18°C; una volta scongelato non ricongelare; conservare in frigorifero a temperatura non superiore a +2°C.
Come utilizzarla
Decongelare in frigorifero e utilizzare direttamente dal sac à poche per farcire cannoli, paste o altri dolci, oppure come crema spalmabile.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti surgelati e freschi italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con camion frigo dedicati (-18°C) coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione surgelata è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Pasticcerie, gelaterie e ristoranti alla ricerca di una crema di ricotta di pecora surgelata già pronta per cannoli e dolci siciliani.
